detikFinance

Pasokan Sapi Langka, RPH di Rawabadak Seperti Rumah Kosong

Rumah Pemotongan Hewan (RPH) PT Dharmajaya Rawabadak Jakarta Utara saat ini sepi dari kegiatan pemotongan sapi.

Kamis, 22 Nov 2012 15:28 WIB

detikFinance

Sapi Lombok Lebih Berkualitas daripada Australia dan India

Indonesia sejatinya memiliki jenis sapi lokal yang berkualitas dibandingkan sapi negara lain seperti Australia dan India.

Kamis, 22 Nov 2012 14:47 WIB

detikFinance

Orang Australia Tembak dan Setrum Sapi Sebelum Dipotong

Rumah Pemotongan Hewan (RPH) milik Pemda PT Dharmajaya di Rawabadak, Jakarta Utara semakin sepi. Saat ini RPH Rawabadak hanya dikhususkan untuk pemotongan sapi lokal.

Kamis, 22 Nov 2012 13:15 WIB

detikFinance

Bandar Sapi Setop Pasokan, Belasan Penjagal di RPH Rawabadak Menganggur

Belasan Penjagal di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) PT Dharmajaya di Rawabadak Jakarta Utara menganggur alias tidak bekerja.

Kamis, 22 Nov 2012 12:47 WIB

Harian Detik

Pemerintah Pasok 22 Ribu Sapi ke Pasar

Pemerintah menambah pasokan sapi ke pasar sebanyak 22 ribu ekor. Meski begitu, butuh waktu sebelum harga stabil karena kapasitas rumah potong Jakarta hanya 300 ekor per hari.

Rabu, 21 Nov 2012 17:14 WIB

detikFood

Beef A to Z, Belajar Ilmu Daging Plus Bikin Sajian Daging Lezat

Ingin bisa bikin beefsteak yang juicy atau roasted beef yang empuk seenak buatan steak house? Kini saatnya gabung dalam cooking class ini. Ilmu soal daging sapi akan dibeberkan lengkap olah sang ahli plus resep-resep olahan daging andalan sang chef. Pastikan Anda hadir di sini!

Selasa, 20 Nov 2012 10:58 WIB

detikFood

Turducken, Sajian Thanksgiving Berbahan Daging 20 Binatang

Walaupun negara Australia tidak merayakan Thanksgiving, namun hidangan yang diciptakan sebuah radio Australia ini menarik perhatian. Hidangan yang bernama Turducken Ridiculous ini terbuat dari 20 macam daging!

Selasa, 20 Nov 2012 10:38 WIB

Harian Detik

Harga Daging Sapi Tembus Rp 100 Ribu Per Kilogram

Kenaikan harga ini merupakan konsekuensi dari kebijakan pemerintah merasionalisasi impor daging dan sapi bakalan.

Senin, 19 Nov 2012 05:00 WIB

detikFinance

Pedagang 'Teriak' Harga Daging Sentuh Rp 100 Ribu/kg Akibat Kelangkaan

Pedagang daging sapi 'berteriak' karena harga daging kembali melonjak tinggi akibat kelangkaan stok, bahkan ada sebagian pedagang yang mogok. 

Sabtu, 17 Nov 2012 14:37 WIB

detikFood

Salmon Kuah Teppanyaki, Slurpp... Oishii Desu!

Yang satu ini merupakan salah satu restoran Jepang legendaris di Jakarta. Sejak puluhan tahun silam sajian teppanyaki-nya dikenal sebagai yang terbaik. Salah satunya Salmon Kuah Teppanyaki unik dengan kuah yang manis-manis gurih dan Banana Flambe sebagai dessert. Wah, oishii desu ne!

Selasa, 13 Nov 2012 16:55 WIB