Pizza dan spaghetti sudah tak asing buat pencinta hidangan Italia. Saatnya berkenalan dengan racikan khas Italia Utara, diolah langsung oleh chef tamu. Soal rasanya? Anda harus membuktikan sendiri!
Hujan gerimis, udara dingin mengigit! Paling asyik tentu nyerutup wedang sambil makan poffertjes. Apalagi sambil menikmati pepohonan yang rindang dan kolam teratai yang cantik. Perut rasanya lapar lagi dan ingin terus diisi!
Pernah singgah ke Tegal? Tentu Anda tak melewatkan teh poci dan satai kambing. Kedua sajian khas Tegal ini paling enak disantap selagi hangat. Ternyata satai kambing khas Tegal ini sudah diimpor ke kawasan Jakarta komplet dengan kambingnya.
Di Jakarta banyak bertebaran rumah makan betawi. Tapi yang satu ini terkenal karena menu andalannya yaitu nasi uduk dan ayam goreng yang nendang. Bukan berarti menu lainnya bisa Anda lewatkan.
Khusus menyambut Idul Adha, boleh juga sekali-sekali Anda buat sup kambing yang enak. Kuahnya bening dan saat merebus gunakan api kecil agar bumbu meresap dan daging lunak sempurna. Sajikan panas dengan acar timun dan emping.
Sedikit pedas dan kuah yang sangat gurih membuat sup ini tampil istimewa. Jika Anda sedang menyusun menu untuk santap malam di hari Natal, sup ini bisa Anda sajikan sebagai pembuka yang ringan dan enak.
Di saat udara dingin, sup hangat menjadi sajian yang tepat. Apakah sup disantap dengan nasi atau harus dengan roti? Apa saja pelengkap pas buat sup panas? Simak info lengkapnya.
Kelezatan sup ini terletak pada kaldunya yang bening dengan rasa sedikit pedas dan asam. Pilih ayam muda agar rasa kaldu dan dagingnya lebih gurih. Selada bokor dan jamur membuat sup ini jadi makin lengkap nutrisinya. Sedap dinikmati selagi udara dingin.