detikFood

Kari Ayam Lentil

Suka aroma harum kari yang tajam? Kari yang satu ini cocok untuk dicicipi. Kacang lentil yang gurih dan lembut bukan hanya membuat kuah jadi pekat tapi rasanya menjadi sangat gurih. Enak disantap dengan roti jala, roti cane atau nasi putih.

Rabu, 26 Apr 2006 07:43 WIB

detikFood

Kari Madras Sayuran

Jika tak suka daging atau seafood, kari sayuran berbumbu pedas gurih khas Madras ini bisa jadi alternatif. Jenis sayuran bisa disesuaikan dengan selera. Biarkan sayuran agak lunak agar bumbu meresap sempurna dan makin enak.

Selasa, 25 Apr 2006 09:37 WIB

detikFood

Ungkep Telur Kedelai

Sajian yang mirip semur ini rasanya lebih sedap karena pemakaian bawang putih yang royal. Belum lagi tambahan kedelai memberi rasa dan aroma gurih yang sangat khas. Sayuran segar membuat sajian telur ini jadi makin komplet nutrisinya.

Selasa, 11 Apr 2006 09:23 WIB

detikFood

Tumis Cumi Terung

Meskipun tak biasa, paduan cumi dan terung ternyata membuat sajian yang agak segar dan unik rasanya. Apalagi dengan bumbu sedikit pedas, cumi yang kenyal gurih jadi makin enak rasanya. Coba saja buktikan dengan resep yang satu ini.

Jumat, 17 Mar 2006 09:14 WIB

detikFood

Tumis Cumi Terung

Meskipun tak biasa, paduan cumi dan terung ternyata membuat sajian yang agak segar dan unik rasanya. Apalagi dengan bumbu sedikit pedas, cumi yang kenyal gurih jadi makin enak rasanya. Coba saja buktikan dengan resep yang satu ini.

Selasa, 14 Mar 2006 09:20 WIB

detikFood

Membuat Sate Padang

Detikfood, saya pingin sekali makan sate padang, gimana cara membuat daging dan sausnya. Saya coba cari di kumpulan resep, tapi tidak ada filenya.

Rabu, 08 Mar 2006 09:25 WIB

detikFood

Menyajikan Camilan Goreng

Sering mendapati gorengan lembek, kurang renyah dan gurih? Mungkin adonan yang Anda buat kurang tepat takaran. Atau bisa jadi saat penyajian kurang pas. Apa saja yang perlu diperhatikan agar gorengan renyah dan enak? Kapan pula saat tepat untuk menyajikan? Simak info lengkapnya di sini!

Kamis, 16 Feb 2006 09:03 WIB

detikFood

CA DAGING SAUS BARBEQUE

Daging tumis resep Sari Novianti, Jakarta ini memakai bumbu BBQ. Bumbunya pedas, sedikit manis dan asam. Ditambah dengan sayuran sehingga makin lengkap gizinya. Enak dimakan hangat dengan kentang rebus, tortilla, nasi pulen atau roti panggang. Disantap selagi hangat, hmm...sedap!

Selasa, 07 Feb 2006 09:03 WIB

detikFood

18 Lipatan dari Taiwan

Resto yang satu ini tiba-tiba jadi buah bibir pencinta makan enak di Jakarta. Bukan karena tergolong masih baru tetapi konon ang sio sapinya sangat lembut, sapi lada hitamnya empuk dan juicy dan xialong baonya, kulitnya lentur dan isinya pas gurihnya. Kamipun merasa perlu membuktikannya!

Kamis, 05 Jan 2006 12:08 WIB

detikFood

Tahu Tauge

Tahu yang direndam bumbu dan dimatangkan hingga kering sangat enak rasanya. Apalagi jika dipadu dengan tauge besar yang sangat segar. Cukup menyegarkan untuk lauk santap malam. Agar tak terlalu banyak kalori, kurangi sedikit konsumsi nasi.

Selasa, 03 Jan 2006 08:27 WIB