detikFood

Selar Bumbu Cabai

Meskipun ikannya kecil, kelebihan ikan selar adalah rasa dagingnya sangat gurih apalagi jika digoreng kering. Dalam penyajian ini setelah digoreng kering, ikan dibumbui cabai dan paprika sehingga rasanya pedas menggigit. Tentu saja rasanya jadi makin lezat saja.

Rabu, 21 Jun 2006 09:37 WIB

detikFood

Ayam Tumis Asam Pedas

Asam, pedas seklaigus gurih. Itulah rasa sajian ayam yang satu ini. Daging ayamnya empuk dan lembut sementara kuahnya pekat dan mantap bumbunya. Jika ingin lebih oke, langsung tuangkan lauk ini di atas nasi putih yang hangat. Bumbu yang meresap dalam nas membuat rasanya makin sedap!

Selasa, 20 Jun 2006 09:17 WIB

detikFood

Bola Daging Asam Manis

Bola daging yang lembut dan gurih ini diberi saus asam manis yang segar. Disajikan dengan bokchoy sehingga rasanya renyah segar. Sajian bola daging gaya Asia ini sangat enak disantap dengan nasi apalagi saat masih hangat mengepul!

Jumat, 16 Jun 2006 09:36 WIB

detikFood

Bola Asam Manis

Bola daging yang lembut dan gurih ini diberi saus asam manis yang segar. Disajikan dengan bokchoy sehingga rasanya renyah segar. Sajian bola daging gaya Asia ini sangat enak disantap dengan nasi apalagi saat masih hangat mengepul!

Jumat, 16 Jun 2006 09:27 WIB

detikFood

Tuna Panggang Jamur

Daging ikan tuna yang tebal akan terasa hambar atau kurang gurih jika diolah dengan bumbu yang minim. Sajian ikan tuna yang satu ini setelah dipanggang diberi bumbu bawang yang royal sehingga rasanya lebih gurih. Jamur enoki dan paprika hijau membuat ikan tuna lebih komplet rasanya.

Rabu, 31 Mei 2006 09:01 WIB

detikFood

Ikan Sebelah Bumbu Tauco

Meskipun daging ikan sebelah tidak terlalu tebal tetapi rasanya sangat gurih. Diolah dengan bumbu tauco dan bawang membuat aroma ikan jadi lebih harum. Saat bumbunya sudah meresap rasa daging ikan makin gurih enak. Tambahan sayuran bisa melengkapi nutrisinya.

Selasa, 30 Mei 2006 09:04 WIB

detikFood

Bagian 2: Moci, Bakiak, dan Fettucine Asin!!!

Tiupan angin sejuk dan perut kenyang membuat mata makin berat. Karena itu peserta "Sukabumi Cheeze Tour" segera membakar kalori. Ngotot tarik menarik tambang, lomba bakiak, mencari moci dalam tumpukan tepung dan adu pintar membuat fettucine yang aduhai sedap! Hadiah bertumpuk dan tawa gembira membuat suasana makin seru!

Jumat, 12 Mei 2006 10:14 WIB

detikFood

Tahu Kukus Jamur

Jika sedang menghindari lemak atau mencoba menjadi vegetarir, sajian tofu ini boleh Anda coba. Tahu kukus dengan bumbu shoyu yang ringan dan taburan jamur ini rasanya tak mengecewakan. Lebih enak lagi jika dimakan saat masih panas!

Jumat, 12 Mei 2006 09:40 WIB

detikFood

Bagian 2: Moci, Bakiak, dan Fettucine Asin!!!

Tiupan angin sejuk dan perut kenyang membuat mata makin berat. Karena itu peserta "Sukabumi Cheeze Tour" segera membakar kalori. Ngotot tarik menarik tambang, melompat-lompat dengan bakiak, mencari moci dalam tumpukan tepung dan melemaskan otot, adu pintar membuat fettucine yang aduhai sedap! Hadiah bertumpuk dan tawa gembira membuat suasana makin seru!

Kamis, 11 Mei 2006 10:27 WIB

detikFood

Ikan Kari Merah

Meskipun berkuah encer, kari yang satu ini cukup pedas menggigit. Paduan ikan kakap yang lembut dan sayuran segar membuat kari ini komplet lezatnya. Cocok buat penggemar ikan. Masak dengan api kecil dan jika ingin lebih encer, ganti saja santan dengan air.

Jumat, 28 Apr 2006 09:43 WIB