detikFood

BBC Diprotes Karena Tayangkan Foie Gras

Foie gras masih menjadi kontroversi. Banyak yang menentang karena proses pengadaannya yang kejam, namun tak sedikit pula yang menyukai rasanya yang lezat. Ketika BBC menayangkan foie gras dalam hidangan, warga Inggris protes.

Jumat, 18 Mei 2012 06:28 WIB

detikFood

Wagyu Burger Buatan 'Open Sandwich'

Tempat yang cosy ini menjanjikan suasana hangat. Sajian hidangannya sangat menggoda. Seperti Wagyu Beef Burger yang tebal, lembut dan gurih langsung melumer di lidah. Balutan saus blue cheesenya sungguh lezat. Dangerously delicious!

Selasa, 15 Mei 2012 16:30 WIB

detikFood

Ada Semut Amazon dan Jambu Berpadu Keju dari Venezuela

Ingin mencicipi cokelat dimasak dengan daging? Atau semut Amazon sebagai penyedap makanan? Datanglah ke hotel di bilangan Sudirman ini. Ada Chef Tamara Rodriquez langsung dari Venezuela yang menyajikannya.

Kamis, 26 Apr 2012 09:28 WIB

detikFood

Nikmati Dinner Istimewa 'Margaret River Culinary & Wine Experience'

Dua orang juru masak ternama dari Australia akan menghadirkan santap malam istimewa. Hidangan serba istimewa akan diracik khusus untuk tamu. Juga Australian Wine pilihan untuk menemaninya. Sebuah pengalaman kuliner yang sayang untuk dilewatkan!

Senin, 23 Apr 2012 17:37 WIB

detikFood

Mengungkap Rahasia Chicken Montgolfiere dan Beef Rossini Style

Perpaduan teknik memasak Perancis yang tinggi dan kesegaran rempah Asia menjelma dalam hidangan unik berkelas. Itulah yang dipelajari di cooking class kali ini. Dari mashed potatoea yang mulus, teriyaki gaya Rossini. Semuanya yummy!

Senin, 16 Apr 2012 12:23 WIB

detikFood

5 Resep Rahasia 'French and Pan-Asian Food' Plus French Dining Etiquette

Dunia kuliner Eropa dan Asia kini tanpa batas. Kali ini seorang chef yang berpengalaman internasional akan mengungkap rahasia meracik hidangan dengan teknik Eropa. Sebuah tata cara makan klasik Eropa juga akan diberikan di cooking class ini. Pastikan Anda hadir di sini!

Selasa, 03 Apr 2012 15:22 WIB

detikFood

Ngopi Sambil Nikmati Nuansa Jalanan Kota Paris

Menyeruput kopi sambil menikmati sarapan a la Perancis pastinya menyenangkan. Apalagi jika dilakukan di kafe dengan nuansa jalanan kota Paris. Asyik dan berkesan. Hal itulah yang dihadirkan di gerai terbaru Oh La La Cafe Plaza Indonesia.

Rabu, 14 Mar 2012 18:04 WIB

detikFood

Khusus Pencinta Wine, Jangan Lewatkan Reignac Dinner

Kali ini sebuah perpaduan unik dilakukan oleh Wine House ternama di Jakarta. Dari selatan Perancis, brandy Armagnac dan bordeaux superieur Reignac akan dipadukan dengan hidangan berbumbu tradisional. Bagaimana sensai lezatnya?

Selasa, 13 Mar 2012 17:50 WIB

detikFood

5 Resep Rahasia 'Stylish Asian Food' Plus French Dining Etiquette

Kali ini seorang chef berpengalaman internasional akan mengungkap rahasia meracik hidangan Asia dengan teknik baru. Sebuah tata cara makan klasik Eropa juga akan diberikan di cooking class ini. Pastikan Anda hadir di sini!

Selasa, 13 Mar 2012 11:21 WIB

detikFood

Bistrot Business Lunch, Santap Siang Bermenu Perancis

Hidangan Perancis kini tak selalu identik dengan santapan yang lengkap dan lama. Makan siang bermenu Perancis yang lezat, berbahan prima bisa disajikan dengan cepat. Di resto ini sang chef menyusun 3 set menu makan siang yang mengelus lidah!

Senin, 12 Mar 2012 07:19 WIB