detikFood

Buah dan Sayuran Ini Sebaiknya Dibeli Dalam Bentuk Beku dan Kalengan

Makanan beku dan kalengan merupakan salah satu langkah untuk mengawetkan makanan. Ternyata beberapa buah dan sayur lebih awet nutrisinya jika diawetkan dengan cara tersebut.

Jumat, 07 Nov 2014 09:04 WIB

detikHealth

Bosan Jalani Diet Paleo, Anne Nekat Konsumsi Makanan Anjing

Bertahun-tahun menjalani diet paleo dengan hanya mengonsumsi daging, telur, dan sayuran membuat Anne Kadet bosan dengan menu makanannya. Ingin mencoba pola makan lain, Anne pun nekat menjajal diet makanan anjing selama satu minggu.

Selasa, 04 Nov 2014 15:02 WIB

Wolipop

Menikmati Ragam Kreasi Minuman Teh di Clea Tea Bar & Lounge

Berbincang dengan teman sambil minum teh (nge-teh) kini mulai menjadi tren gaya hidup kalangan urban, menyusul 'budaya' minum kopi (ngopi) di kafe yang mendahuluinya sejak lebih dari lima tahun yang lalu. Restoran yang menyuguhkan teh sebagai menu andalannya pun bermunculan. Yang terbaru, Clea Tea Bar & Lounge.

Senin, 03 Nov 2014 17:07 WIB

detikFood

Di Cafe ArtScience Ini Bisa Menikmati Hidangan Lezat dan Sains

Sebuah restoran baru di Amerika menyajikan perpaduan seni dan teknologi. Cafe ArtScience di Kendall Square, Cambridge dibuat oleh ilmuwan terkenal dan top chef lokal. Beragam inovasi makanan unik dapat ditemukan di sini.

Minggu, 02 Nov 2014 13:28 WIB

detikFood

Mau Bersantap Enak di Pop-up Restoran di Atas Sungai Beku?

Bayangkan bila menyantap makanan hangat di tengah udara sangat dingin. Tentunya akan menjadi pengalaman bersantap yang tak biasa. Pengalaman ini dapat dirasakan dalam restoran di atas sungai beku. Saat musim dingin, suhu bisa mencapai di bawah -25 derajat Celcius!

Kamis, 30 Okt 2014 15:47 WIB

detikFood

Dengan 'Test Pack' Ini Kandungan Babi dalam Makanan Bisa Dideteksi

Tak mudah mengetahui kehalalan makanan, terutama di negara-negara nonmuslim. Kita jadi mengandalkan kejujuran si penjual karena tes laboratorium tak praktis diterapkan. Namun kini ada alat mirip uji kehamilan yang bisa mendeteksi kandungan babi dalam makanan.

Selasa, 28 Okt 2014 12:33 WIB

detikFood

Princeton University Tambah Pilihan Makanan Halal di Kampus

Kini semakin banyak kantin kampus di dunia yang menyediakan makanan halal. Salah satunya adalah Princeton University di Amerika Serikat. Pilihan makanan halal disiapkan dan disajikan di ruang makan asrama kampus.

Jumat, 24 Okt 2014 09:47 WIB

detikFood

Kini Anak Muda Inggris Tak Suka Simpan Makanan di Freezer

Meskipun teknologi lemari es makin maju, konsumen muda di Inggris tak tertarik menyimpan makanan di freezer. Selain merepotkan, mereka mengganggap kulkas sebagai ‘kuburan’ makanan.

Kamis, 23 Okt 2014 13:03 WIB

detikFood

Living Pao: Gurih Kenyal Bakpao Rendang dari Jamur dan Gluten

Meskipun bukan penganut gaya hidup vegetarian, makanan di resto ini patut dicoba. Beragam menu disajikan panas. Bakpao dengan isian rendang yang enak dan nasi Hainan yang gurih wangi.

Kamis, 23 Okt 2014 12:02 WIB

detikFood

Penang Paradise: Sedap Gurihnya Laksa Kari Diiringi Susu Kedelai Cincau

Untuk melawan suhu panas di siang hari, santaplah hidangan yang bikin kita berkeringat seperti laksa kari yang berbumbu rempah. Setelahnya, baru teguk minuman dingin menyegarkan seperti susu kedelai dengan cincau hitam. Slurp!

Senin, 13 Okt 2014 12:25 WIB