Kini Jakarta punya banyak pasar ikan modern. Selain hasil tangkapan ikan dan seafood masih segar, di sini Anda bisa langsung berinteraksi dengan para nelayan.
Kisah ini berawal dari ide sederhana tahun 1889. Saudara-saudara Michelin membangun sebuah perusahaan ban dan merambah ke pemeringkatan restoran kelas dunia.