detikFood

Mengenal Ssamjang, Dwenjang dan Kochujang

Tak hanya aneka sambal dan bumbu dari dapur Korea yang dikupas habis oleh Ny.Rosaria tetapi juga banyak rahasia dapur Korea yang diungkap. Dari garam yang rasanya manis sampai trik membuat cantik bayam rebus. Berpose dengan dengan hanbook, plus aneka hadiah menjadi penyemarak cooking class ini!

Senin, 06 Agu 2007 10:38 WIB

detikFood

Mencicipi Papeda dari Papua

Pernah menikmati hidangan khas Papua? Walaupun kurang populer, makanan dari bumi cendrawasih ini ternyata menyimpan kelezatan tersendiri. Ikan Bobara yang segar dengan siraman kuah asam, sangat pas dinikmati dengan papeda yang mengepul panas. Lembut meluncur mulus ke dalam tenggorokan. Rasanya? hmm... luar biasa lezattt!!

Rabu, 20 Jun 2007 15:47 WIB

detikFood

Soto Kuning Vs Soto Bening

Siapa yang tidak kenal soto Bogor? Makanan khas Bogor yang satu ini sudah menjadi makanan yang wajib Anda nikmati jika berkunjung ke kota hujan ini. Kami pun berniat untuk 'mengadu' kelezatan soto kuning dan soto bening yang ada di Bogor. Walaupun hanya beratapkan terpal atau duduk di pinggir jalan, rasanya tetap maknyuss... dan membuat lidah bergoyang!

Kamis, 19 Apr 2007 11:39 WIB

detikFood

Pasta Terbaik di Dunia dari Abruzzo

Anda termasuk penggila berat pasta? Jangan mengaku penggila pasta, jika Anda belum pernah mencicipi pasta Abruzzo. Pasta yang dibuat dari durum wheat dan air pengunungan ini, disajikan dalam 17 jenis tiap hari untuk santap siang dan malam. Sepanjang bulan Maret ini pasta dari Italia Tengah ini bisa Anda cicipi di Jakarta.

Selasa, 06 Mar 2007 14:32 WIB

detikFood

Sajian Trendy Untuk Bisnis: Cendol Jelly, Ice Cream Cake & Siomay

Tahun babi sudah datang menjelang, kini saatnya Anda mencari peluang. Jika ingin menjual makanan unik dan trendy, inilah saat yang tepat. Kami mengajak Anda belajar membuat bakso Singapura, cendol jelly, martabak, siomay & batagor, pastel berlapis-lapis hingga ice cake yang cantik. Buruan daftarkan diri Anda, tempat terbatas!!!

Senin, 19 Feb 2007 14:55 WIB

detikFood

Nugget Sehat, Bebas Pengawet

Mungkin Anda sering memilih nugget untuk lauk atau bekal anak-anak. Nugget bukan hanya jenis frozen food yang praktis tetapi rasanya yang gurih dan renyah sangat disukai anak-anak hingga orang dewasa. Produk nugget yang satu ini bukan hanya enak rasanya, kaya bumbu dan renyah tetapi juga berbahan alami, bebas pengawet, bahkan diperkaya dengan zat gizi yang bagus untuk anak-anak.

Jumat, 21 Jul 2006 09:53 WIB

detikFood

Swedish Food : Cook & Dine

Mendengar nama Swedia mungkin Anda segera teringat museum, kristal dan kue-kue serba legit menggiurkan. Untuk mengenal lebih dekat kuliner Swedia, kami mengajak Anda belajar membuat kue-kue dari Chef Michael Baines, yang khusus datang dari Swedia. Kecuali itu Anda juga bisa mencicipi aneka hidangan Swedia sepuas hati! Buruan daftarkan diri Anda!!!

Jumat, 02 Jun 2006 11:04 WIB

detikFood

Lava Stone Steak & 'Intimate Dinner'

Sepotong steak 'medium' yang empuk juicy, hangat mengepul. Suasana yang tenang, pencahayaan yang pas dan iringan lembut dentingan piano membuat acara santap makin asyik. Obrolanpun mengalir lancar bersama dengan kelezatan makanan yang disajikan. Rasanya tak salah kami memilih resto ini untuk sebuah intimate dinner!

Kamis, 18 Mei 2006 11:41 WIB

detikNews

Parcel, Bisnis Menggiurkan Menjelang Hari Raya

Menjelang Idul Fitri, Natal, dan tahun baru bisnis parcel sangat menguntungkan. Penjual parcel pun berlomba-lomba merebut hati pembelinya.

Minggu, 24 Okt 2004 07:46 WIB