Jawa Timur punya banyak racikan nasi rames nikmat. Ada nasi pecel pincuk khas Madiun, nasi sodu dari Situbondo, hingga sego tempong yang terkenal di Banyuwangi.
Ikan piranha merupakan salah satu predator paling mematikan di dunia. Meski ganas, ikan piranha ternyata rasanya enak dan bisa diolah jadi ramen hingga sup.
Restoran Indonesia di luar negeri ada banyak jumlahnya. Dari Sydney, Belanda, Paris, hingga Osaka, restoran Indonesia ini menyuguhkan menu tradisional.