detikFood

Yummy! Pekat Lezat Es Krim Buah Keluak yang Eksotik

Nama buah keluak identik dengan rawon. Buah ini memang identik dengan Indonesia khususnya Jawa Timur. Masakan dengan keluak dikenal juga di Toraja, Jawa Barat dan Jakarta.

Rabu, 29 Okt 2014 14:34 WIB

detikFood

Chicken Essence, Sari Pati Ayam yang Berkhasiat Atasi Kelelahan

Ayam merupakan salah satu bahan makanan hewani kaya nutrisi. Sejak ratusan tahun dikonsumsi sari pati ayam atau konsentrat berminyak berwarna bening kekuningan. Karena berkhasiat kelelahan dan menyehatkan pencernaan.

Minggu, 26 Okt 2014 15:15 WIB

detikFood

Hainanese Chicken Rice Mana yang Paling Enak di Singapura?

Irisan ayam rebus disajikan bersama irisan mentimun. Didampingi semangkuk nasi, saus sambal, dan saus jahe bawang. Ayam khas Hainan ini menjadi makanan nasional Singapura.

Kamis, 23 Okt 2014 15:03 WIB

detikNews

Sudah Mencoba Sate Gurami Albino?

Salah satu jenis hidangan yang sering dibuat saat Idul Adha adalah sate kambing atau sapi. Nah, bagi mereka yang 'alergi' daging kambing atau sapi bisa mencoba Sate Ikan Gurami.

Minggu, 05 Okt 2014 13:02 WIB

detikFood

Kopi Luwak, Halal atau Haram?

Kopi bersifat halal. Bagaimana dengan kopi luwak yang diperoleh dari kotoran luwak? Karena kotoran tergolong najis yang dilarang dikonsumsi manusia, apakah kopi luwak tetap halal atau menjadi haram.

Jumat, 19 Sep 2014 07:14 WIB

detikFood

Mari Cicipi 30 Hidangan Asli Indonesia Dalam 7 Hari!

Pernah mencicipi laksa Bogor, sate lilit atau nasi liwet komplet? Sekali mencicipi dijamin ketagihan. Itulah keunikan kuliner tradisional. Di Bogor café Anda bisa mencicipi 30 jenis hidangan yang jadi ikon kuliner Indonesia.

Selasa, 16 Sep 2014 14:22 WIB

Wolipop

Ini Makanan yang Sebaiknya Dikonsumsi Agar Tubuh Tetap Berenergi Saat Haid

Ketika menstruasi, kondisi tubuh wanita biasanya akan menurun. Berikut ini beberapa makanan sehat yang sebaiknya dikonsumsi saat datang bulan.

Jumat, 12 Sep 2014 18:38 WIB

detikFood

Tian Xi: Panas Mengepul Claypot Duck Rice dan Hot Plate Tofu Ikan Asin

Bebek Peking merupakan andalan resto ini. Namun, selain itu ada lebih dari 100 jenis hidangan lain yang menarik. Seperti masakan gaya slow cooking, claypot rice, dan hotplate. Memang harus menunggu lama karena disajikan panas mengepul!

Jumat, 15 Agu 2014 12:33 WIB

detikRamadan

Cara Pelajar RI Memecah Kesunyian Idul Fitri di Osaka Jepang

Suasana lebaran di Osaka tidak begitu terasa. Tidak ada libur resmi dari kampus maka saya mengajukan izin ke Professor untuk melaksanakan salat Ied di pagi hari, usai salat Ied saya pun bergegas segera kembali ke kampus.

Selasa, 29 Jul 2014 13:13 WIB

detikNews

Antisipasi Ayam Tiren, Dinas Peternakan Banyuwangi Sidak Pasar

Maraknya daging sapi campuran dan daging ayam mati kemarin (tiren) dijual di pasaran Kabupaten Banyuwangi ditanggapi serius Dinas Peternakan (Disnak) setempat. Dini hari tadi, disnak menggelar sidak di Pasar Blambangan.

Kamis, 17 Jul 2014 08:00 WIB