detikFood

Menyambut Tahun Kelinci dengan Yu Sheng

Acara makan bersama keluarga merupakan puncak perayaan tahun baru Imlek. Jika ingin menikmati sajian menu Cina yang lengkap, mampirlah ke restoran ini. Beragam hidangan istimewa disajikan termasuk yu sheng, salad istimewa tahun baru Imlek!

Kamis, 20 Jan 2011 12:00 WIB

detikFood

Gurih Renyah Naan Plus Cholay Masala

Makanan India di rumah makan ini tak terlalu menyegat bumbunya. Pilihannya sangat banyak. Disajikan panas mengepul. Naan yang gurih renyahpun makin enak dicocol Cholay masala. Paneer tikkanya pun menggoyang lidah. Dijamin tubuh jadi hangat setelah menyantapnya!

Selasa, 18 Jan 2011 14:35 WIB

detikFood

Orang Italia Suka Makan Daging Kuda

Di antara orang Eropa, orang Italia dikenal paling suka makan daging kuda. Menurut FAO, setiap tahun di Italia dijagal lebih dari 200 ribu ekor kuda. Pasokan dalam negeri tidak pernah mencukupi, sehingga kuda selalu juga diimpor dari beberapa negara Eropa Timur.

Jumat, 07 Jan 2011 11:07 WIB

detikFood

Mise Special Bento, Kenyang Plus Komplet!

Kulit salmon panggangnya  gurih-gurih renyah. Daging ikannya pun lembut berbalut saus teriyaki spesial. Ada juga menu obento yang berlauk komplet, lengkap dengan sup miso  yang hangat gurih. Pastinya pas untuk menu santap di tahun baru!

Jumat, 31 Des 2010 12:13 WIB

detikFood

Xiao Long Bao: Sup di Dalam Pangsit Kepiting

Nan Xiang dikenal terutama karena xiao long bao - yaitu semacam pangsit yang di dalamnya ada cairan sup yang berisi kepiting campur ayam. Selain itu ada mi chachiang plus bebek panggang yang rasanya juara. Tinggal pilih saja!

Kamis, 16 Des 2010 10:03 WIB

detikFood

Bila Rindu Masakan Belinyu

Di Pulau Bangka, ada sebuah kota kecil bernama Belinyu. Penduduk setempat menyebutnya sebagai Blinyu atau bahkan Binyu saja. Dalam dialek Tionghoa, kota kecil itu disebut Belijong.

Rabu, 08 Des 2010 11:00 WIB

detikFood

Resep Pasta: Snapper Ravioli

Ravioli ini berisi adonan ikan yang gurih enak. Saus tomatnya asam segar dengan serpihan daging kepiting plus taburan keju parmesan. Rasanya? Mamma mia!

Kamis, 02 Des 2010 10:23 WIB

detikFood

Nasi Goreng Organik nan Mak Nyuss!

Sekitar dua tahun yang lalu, Jane Chen - yang mulai "gila" makanan organik, alkali, maupun makrobiotik - mengajak saya mencoba masakan di restoran ini. Ketika itu, restoran Chandi baru saja buka. Ternyata, Dwi Agung Nugroho, chef owner-nya, adalah teman Gino Jr., menantu saya. Istri Agung juga teman Gino ketika belajar di Prancis. Dunia memang sempit, ternyata.

Senin, 15 Nov 2010 10:55 WIB

detikNews

Akhir Pekan di Bandung Yuk!

Minggu ini kita jelajahi kuliner bakso di Bandung yuk! Kuah bakso yang lezat bisa menghangatkan badan anda di udara Bandung yang dingin. Jangan lupa ajak teman, saudara, atau pasangan ada.

Jumat, 29 Okt 2010 13:37 WIB

detikFood

Kedai Mie Kondang Pasar Mayestik

Suasana pasar tradisional seperti Pasar Mayestik memang mulai jarang ditemukan di ibu kota. Tetapi jika Anda ingin bernostalgia sekaligus menikmati jajanan kuliner yang menggiurkan seperti mi kondang 'Sakidjan'. Nah, berkunjung ke Pasar Mayestik bisa jadi pilihan!

Selasa, 26 Okt 2010 13:43 WIB