Gulai kepala ikan khas Minang ini selalu bikin ketagihan. Daging ikan dan kuahnya sama-sama enak. Gurih pekat berempah kuah gulainya enak dimakan dengan nasi.
Menparekraf Sandiaga Uno melakukan kunjungan ke Istano Basa Pagaruyung. Sandiaga menyebut belum ke Sumatera Barat kalau tidak ke Istano Basa Pagaruyung.