detikFood

Perpaduan Unik Gurame Terbang Plus Ice Chocolate Volcano

Krenyes renyah ikan gurame gorengnya sangat gurih. Saat dicocol sambal terasi rasanya makin dahsyat. Yang tak boleh dilewatkan di resto ini adalah sajian aneka minuman cokelatnya. Rasa gurih renyah berpadu dengan legit wangi cokelat. Sedapnya!

Selasa, 10 Apr 2012 15:03 WIB

detikFood

Nostalgia Pecak Gurame Warisan Babe

Makan pecak gurame lezat di Babe Nasun ini sekaligus ikut melestarikan kuliner pusaka Betawi. Pecak ini dimasak dengan santan, sehingga lebih gurih. Pedasnya pun nonjok. Jangan ngaku orang Jakarta kalau belum pernah mencobanya!

Selasa, 06 Mar 2012 11:35 WIB

detikFood

Sop Kakap Mak Nyuss di Mal Ambassador

Wan Toe menawarkan menu yang sangat lengkap: ayam, bebek, sapi, seafood, dll. Sop ikan kakapnya juga istimewa karena dimasak cara orang Hakka. Mak nyuss!

Senin, 13 Feb 2012 10:41 WIB

detikFood

Double Mak Nyuss di Sinar Lestari

Rumah makan terkenal ini baru saja berganti nama menjadi Sinar Lestari. Menampilkan masakan Hakka yang terkenal lezat, seperti sop ikan gurame dan yam ha alias udang rebu. Keduanya double mak nyus!

Senin, 23 Jan 2012 11:06 WIB

detikFood

Tempat Kelahiran Ayam Pop

Ternyata, ayam pop yang sekarang populer ini berasal dari rumah makan sederhana di Bukittinggi. Ayamnya sungguh empuk gurih. Sambalnya berwarna jingga dengan citarasa asam. Sungguh mak nyuss!

Kamis, 19 Jan 2012 11:02 WIB

detikFood

Rusa Lada Hitam di Jalur Puncak

Sebuah rumah makan di Cipayung ternyata mempunyai menu unik yang belum diketahui banyak orang. Ada berbagai masakan dari daging kuda, rusa, kelinci, biawak, kambing, sapi, bebek, belut, dan tutut yang dimasak dengan cara-cara yang populer.

Jumat, 21 Okt 2011 13:38 WIB

detikFood

Ayam Goreng Plus Soto Betawi, Nendang Enaknya!

Kalau Anda tergolong penyuka menu sederhana dan murah meriah, rumah makan yang satu ini bisa jadi pilihan. Menu-menunya sederhana namun nendang lezatnya, mulai dari ayam goreng, bebek goreng, soto Betawi, sop daging, ikan bawal bakar dan masih banyak lainnya. Slurpp... yuk, dicoba!

Senin, 17 Okt 2011 15:35 WIB

detikFood

Bawal Cabe Garam yang Meruntuhkan Iman

Resto andalan kota kecil Ungaran ini hidangan utamanya adalah hasil laut. Cara masaknya yang istimewa memakai bumbu cabe garam. Cobain deh, sajian bawal dan kepitingnya. Dahsyat!

Rabu, 05 Okt 2011 11:22 WIB

detikFood

Pecak Gurame Juara Racikan Haji Bule

Pokoknya jangan ngaku orang Jakarte kalo belum pernah nyobain makanan racikan Haji Bule ini. Ada gabus pucung yang legendaris sampai pecak gurame yang pedas gurih dan juara rasanya. Lezatnya makanan Betawi memang kagak ada matinye!

Selasa, 02 Agu 2011 14:20 WIB

detikFood

Sop Gurame yang Ganti Nama Tiga Kali

Masakan yang satu ini memang punya banyak penggemar fanatik. Ini adalah masakan ikan gurame goreng yang kemudian dimasak dalam kuah gurih, dengan sawi asin, angcau (tape beras merah), tahu, dan lobak. Sekalipun encer, kuahnya berwarna agak keruh, diduga karena diberi sedikit susu.

Kamis, 07 Jul 2011 10:42 WIB