Tidak perlu jauh-jauh ke Bandung Timur jika ingin menikmati nasi timbel komplit Riung Panyileukan. Atau anda ingin menikmati pepes ikan mas majalaya? Atau ingin nostalgia menikmati es cincau? semua ada di Cafe Rumah 1930.
Acara kumpul-kumpul member detikfood kembali digelar. Kali ini khusus buat ultah negeri tercinta. Ada lebih dari 10 jenis kue-kue khas daerah plus belasan masakan khas daerah dibawa member. Rasanya yang serba uenaak bikin member kekenyangan dan puas! Mantap!
Sang maestro kuliner Indonesia, William Wongso, membuka dapurnya untuk Anda. Tak sekedar melihat isi dapurnya tetapi ia juga akan membagikan ilmunya. Pastikan Anda tercatat sebagai tamunya.
Kangen dengan masakan kampung halaman? Tak memiliki kesempatan untuk mudik? Jangan khawatir, di buku resep yang satu ini terpapar secara lengkap aneka macam hidangan asli Indonesia. Sebagai pembunuh rindu dengan masakan kampung buku ini bisa menjadi obat mujarabnya.
Kalau biasanya masakan Sunda didominasi rasa manis di resto ini kami menemukan cita rasa yang agak berbeda. Memakai resep-resep warisan keluarga, masakan Sunda tampil dengan rasa sedap. Dari tumis genjer, sangu tutug oncom, nasi liwet kendil hingga gepuk dan aneka pepes yang benar-benar lezat!
Nggak tahu beda jahe dan lengkuas? Ingin bisa membuat lapis Surabaya sekelas bakery atau membuat nasi liwet kendil khas Cianjur? Ada juga rahasia membuat pepes ikan mas duri lunak khas Sunda. Semuanya bakal dibahas di cooking class exclusive bulan Maret.
Mangga muda dan serai, dua bahan ini memberi gambaran eksotika hidangan Asia. Pernah mencicipi Yam Mammuang, Satay Kung atau Tom Yam Goong? Rasanya yang asam segar mewakili keunikan rasa hidangan Asia. Simak saja di buku yang bisa menambah wawasan kuliner Anda ini.