Ada beberapa makanan nonhalal yang berhasil dimodifikasi untuk membuatnya dapat dikonsumsi dalam versi halal. Misalnya bakcang dan siomay yang banyak digemari.
Dalam acara The Gading Archive di Summarecon Kelapa Gading, kali ini tim detikcom berkesempatan menjelajahi beberapa kuliner legendaris di Kelapa Gading.