detikFood

Memilih Kecap Ikan

Bagaimana memilih kecap ikan yang baik? Karena kebanyakan kecap ikan rasanya sangat asin.

Jumat, 06 Jan 2012 13:49 WIB

detikFood

Kantung Sperma Ikan Cod di Tatemukai

Ingin memanjakan diri di awal tahun? Tatemukai adalah salah satu restoran yang bisa Anda tuju. Tempatnya misterius, sajiannya beragam hidangan Jepang mak nyuss racikan seorang chef Jepang.

Senin, 02 Jan 2012 11:11 WIB

detikFood

Osechi Ryori, Santapan Tahun Baru Orang Jepang

Di beberapa negara ada hidangan khusus saat tahun baru. Jepang punya osechi ryori, berbagai makanan yang disajikan dalam kotak khusus. Tiap makanan dipilih khusus dan melambangkan harapan orang Jepang di tahun yang baru.

Jumat, 30 Des 2011 08:21 WIB

detikFood

Slurpp... Hangat Gurih Bubur Pitan Plus Hakau Goreng!

Buburnya bisa dinikmati sampai kenyang. Jenisanya, ada ayam, seafood, atau daging. Tinggal ditambah topping sesuai selera. Rasa gurih lembut bubur dengan sensasi krenyes kulit pangsit goreng sangat mengelus lidah. Apalagi kalau dimakan dengan dim sum yang hangat mengepul!

Kamis, 22 Des 2011 17:20 WIB

Wolipop

2 Resep Salad ala Asia

Jika Anda selalu menyajikan salad hanya dengan buah atau sayur, patut mencoba dua resep salad yang dibuat dengan daging tumis dan potongan ayam panggang.Ini cara membuatnya.

Kamis, 22 Des 2011 10:34 WIB

detikHealth

Bidan-bidan Paling Inspiratif di 2011

Bidan punya peranan penting dalam menyelamatkan nyawa ibu dan bayi yang baru lahir. Tapi terkadang tak mudah untuk para bidan diterima warga karena terbentur tradisi dan budaya. Berikut ini bidan-bidan jagoan 2011.

Rabu, 21 Des 2011 10:37 WIB

detikFood

Masakan Jepang Gaya Rumahan

Bagi mereka yang sudah mengenalnya, Ootoya tempat yang menyediakan masakan autentik Jepang bergaya rumahan. Jangan lupa coba Oyako Jyu dan tahu homemade-nya. Keduanya spesial!

Selasa, 20 Des 2011 11:37 WIB

Wolipop

3 Olahan Udang dengan Cita Rasa Lezat

Bagi Anda yang gemar dengan makanan laut yang gurih dan segar, Anda patut mencoba 3 varian resep udang dengan citarasa yang berbeda.

Kamis, 15 Des 2011 10:41 WIB

detikFood

Ikan Jelawat yang Sisiknya Bisa Dimakan

Pondok Kakap ini memang cabang dari resto dengan nama yang sama di Pontianak, Kalimantan Barat. Signature dish-nya adalah kepiting asap. Ikan jelawat kukus-nya juga istimewa sehingga sayang untuk dilewatkan.

Rabu, 14 Des 2011 11:20 WIB

detikFood

Resep Pasta: Salad Ayam Pasta Tumis

Salad ini bisa dinikmati sebagai hidangan utama karena cukup mengenyangkan dan sarat gizi. Lettuce bisa diganti dengan sayuran segar lainnya dan aduk salad sesaat akan dinikmati sehingga segar dan renyah!

Senin, 12 Des 2011 12:14 WIB