Menyambut ultah Kota Surabaya, Hotel Mercure Grand Mirama all out memanjakan tamunya. Aneka pameran hingga makanan khas Surabaya dan Timur Tengah digelar.
Salah satu khas makanan di Kota Surabaya adalah Semanggi. Namun seiring dengan perkembangan zaman, makanan yang berbahan baku daun semanggi ini mulai sulit ditemui.
Menginjak usianya yang ke-1, Singgasana Hotel Surabaya merayakan ulang tahunnya dengan tema 'Suroboyoan'. Diramaikan oleh bermacam-macam tarian dan kembang api.
Ya, mungkin tak banyak orang yang tahu dengan makanan yang satu ini. Maklum makanan yang tergolong unik dan agak langka ini hanya dapat dijumpai di daerah pesisir pantai Surabaya dan Sidoarjo. Ditemani dengan sate kerang dan es degan, dijamin Anda bakal ketagihan Kupang buatan Cak Woko ini!!