Ponpes Al Muniri, di Desa Tentenan Timur, Kecamatan Larangan Kabupaten Pamekasan, Madura seolah diteror roh halus. Para santriwatinya secara bergiliran mengalami kesurupan.
Kalau tak ada rencana ke luar rumah, coba saja bikin pempek sendiri. Tidak terlalu sulit, apalagi resep tradisional ini bisa disesuaikan dengan selera, juga pedas manis cukonya. Jangan lupa simak juga catatan khususnya!
Executive Sous Chef ini pernah hampir 4 tahun menekuni kedokteran. Namun panggilan jiwanya di bidang kuliner bagai magnet kuat menariknya menjadi seorang chef. Apa sebenarnya yang membuatnya menjalani takdir yang berbeda itu?
Anda penggemar mi ayam? Daripada jajan, sesekali cobalah membuatnya sendiri. Mi ayam ala Bangka ini memakai campuran jamur merang dan topping tauge. Kaldu, pangsit atau bakso bisa menjadi pelengkap yang cocok. Coba yuk!
Bulatan-bulatan kekuningan yang berasal dari kaldu kaki sapi meletup-letup di dalam kuah. Saat suapan pertama, kenyalnya kikil dan lezatnya Mie Kocok Mang Dadeng makin terasa.
Bulatan-bulatan kekuningan yang berasal dari kaldu kaki sapi meletup-letup di dalam kuah. Saat suapan pertama, kenyalnya kikil dan lezatnya Mie Kocok Mang Dadeng makin terasa.
Impiannya menjadi chef sejak kecil ternyata menjadi kenyataan. Bukan hanya itu perjuangannya menjadi yang terbaik mengantarnya pada fusion food India dan Latin. Tiap hidangan yang diraciknya selalu menghadirkan sensasi rasa yang unik dan eksotik!
Lahir di Italia Utara dari sebuah keluarga yang mencintai kuliner. Dalam tiap racikan masakannya ia selalu memberi sentuhan rasa Italia yang baru. Jadilah, hidangan penuh pesona rasa yang sulit dilupakan!