detikFood

Rekomendasi Restoran: Lamaknyo, Sate Padang yang Empuk dengan Siraman Kuah Kental

Sate asal Minang ini dibuat dengan daging, lidah, dan usus sapi yang empuk gurih. Satenya dibalut dengan kuah kuning kental dengan aroma kari yang kuat. Hmm mantap! Yuk berburu sate Minang di sini!

Jumat, 02 Jan 2015 19:08 WIB

detikFood

Rekomendasi Restoran: Mantap Pedas! Dendeng Balado Khas Minang

Makan rasanya lebih bersemangat dengan nasi hangat plus dendeng Balado. Olahan daging asal Minang ini terbuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu diberi bumbu merah pedas gurih. Dendeng Balado tak hanya digoreng hingga kering, tapi ada juga Dendeng Balado Basah yang kenyal lembut.

Jumat, 26 Des 2014 16:26 WIB

detikNews

FLazz Sebagai Hadiah Natal & Tahun Baru yang Istimewa

Natal semakin dekat, moment ini tentu disambut dengan penuh rasa syukur dan sukacita oleh umat yang merayakannya. Berkumpul bersama keluarga tercinta untuk mengucap syukur atas kasih karunia Tuhan, maupun bersilaturahmi dengan kerabat dan relasi.

Jumat, 19 Des 2014 00:00 WIB

detikInet

4G Tanpa Aplikasi? Ibarat Sayur Kurang Garam

Layanan 4G LTE dinilai tak akan ada artinya tanpa dukungan ekosistem. Setelah jaringan tersedia, problem selanjutnya adalah masalah ketersediaan perangkat dan aplikasi pendukungnya.

Senin, 15 Des 2014 19:37 WIB

detikFood

Jalan-jalan di London? Inilah Restoran Halal yang Bisa Anda Datangi

Usai mengunjungi Buckingham Palace dan menaiki London Eye, perut rasanya minta diisi. Bagaimanapun juga, mencari makanan halal di kota dengan minoritas muslim seperti London memang menjadi tantangan tersendiri.

Kamis, 11 Des 2014 18:17 WIB

detikTravel

Pesona Ranah Minang, dari Bukittinggi Sampai Sawahlunto

Rancak Bana, istilah Minang yang sangat menggambarkan indahnya Sumatera Barat. Mulai dari Jam Gadang, Jembatan Siti Nurbaya, Lembah Harau, hingga kulinernya yang pedas tapi nikmat. Traveling ke Sumatera Barat pasti mengasyikkan!

Senin, 08 Des 2014 14:45 WIB

detikFood

Gulai Ayam Berkuah Kental Oranye yang Populer

Tak ada yang bisa menahan godaan gulai ayam Minang. Seperempat ekor ayam dibalut kuah santan kental dengan sedikit genangan minyak oranye. Aroma wangi rempahnya sungguh menggelitik. Amboi sedapnya!

Kamis, 13 Nov 2014 09:33 WIB

detikNews

Ketika Resep Kuliner Indonesia Diajarkan di Universitas di Amerika

Ketertarikan masyarakat luar terhadap masakan Indonesia terus meningkat dari hari ke hari. Hal ini antara lain terlihat dari diajarkannya resep kuliner Indonesia di salah satu kampus di AS. Adalah chef Putri Rizky Mumpuni yang mengajarkan kuliner Indonesia kepada para mahasiswa Stratford University.

Rabu, 12 Nov 2014 17:51 WIB

detikFood

Orang Minang Punya Cara Khusus Menyajikan Gulai Ikan

Bagian ikan satu ini ternyata tak lepas dari racikan hidangan masyarakat Indonesia. Di rumah makan khas Padang, Anda akan menemukan menu gulai kepala ikan yang cukup populer. Walau dimasak dengan bumbu gulai umum, cara penyajiannya tak boleh sembarangan.

Rabu, 12 Nov 2014 16:43 WIB

detikFood

Kedai Mancing: Aduh, Sedapnya Ikan Kuwe Bakar Sambal Mangga Gaya Makassar!

Selain berbagai hidangan berbahan daging sapi dan pisang. Makassar juga dikenal akan sajian seafood-nya. Ikan khas seperti kaci-kaci atau jenaha dibakar dengan bumbu sederhana, lalu dinikmati dengan berbagai sambal segar. Wah, sedapnya!

Selasa, 04 Nov 2014 12:03 WIB