detikFood

Bread Improver

Apa pengaruhnya pada pembuatan roti jika tidak memakai bread improver?

Jumat, 11 Jan 2008 14:10 WIB

detikFood

Yuk, Bikin Sushi 'Matahari'

Bentuknya seperti matahari yang sedang terbit di ufuk timur dengan saus aioli a la Perancis sebagai sinarnya. Ukurannya lebih besar dari sushi roll biasa. Mau tahu resepnya?

Selasa, 11 Des 2007 12:00 WIB

detikFood

Handy Mixer Bertenaga & Cantik

Mungkin minggu-minggu ini Anda berencana mulai membuat kue kering atau mencoba resep cake baru. Ada baiknya cek dahulu mixer yang Anda miliki. Apakah sudah cukup memadai dengan kebutuhan? Coba saja bandingkan dulu dengan Aletta Handy Mixer ini. Siapa tahu ternyata mixer Anda sudah saatnya diganti!

Jumat, 02 Nov 2007 11:14 WIB

detikFood

Betawi Punya Warisan Resep

Sudah berapa lama Anda tinggal di Jakarta? Pernahkah Anda mencicipi pecak salak, sayur gabus pucung, pecak gurame, atau nasi bukhari? Sederetan nama hidangan khas Betawi tersebut ada di berbagai pelosok Jakarta. Pengaruh budaya Cina, Arab, India dan Portugis menjelma dalam hidangan unik khas Betawi. Andapun bisa mencoba memasaknya sendiri melalui resep-resep di buku ini.

Senin, 22 Okt 2007 10:03 WIB

detikFood

Handy Mixer Bertenaga & Cantik

Mungkin minggu-minggu ini Anda berencana mulai membuat kue kering atau mencoba resep cake baru untuk hari raya. Ada baiknya cek dahulu mixer yang Anda miliki. Apakah sudah cukup memadai dengan kebutuhan? Coba saja bandingkan dulu dengan Aletta Handy Mixer ini. Siapa tahu ternyata mixer Anda sudah saatnya diganti!

Jumat, 05 Okt 2007 13:30 WIB

detikFood

Handy Mixer Bertenaga & Cantik

Mungkin minggu-minggu ini Anda berencana mulai membuat kue kering atau mencoba resep cake baru untuk hari raya. Ada baiknya cek dahulu mixer yang Anda miliki. Apakah sudah cukup memadai dengan kebutuhan? Coba saja bandingkan dulu dengan Aletta Handy Mixer ini. Siapa tahu ternyata mixer Anda sudah saatnya diganti!

Rabu, 26 Sep 2007 09:54 WIB

detikFood

Berbuka Puasa dengan Menu Raja-Raja

Koleksi hidangan khas raja-raja dari Ubud, Deli Serdang, Cirebon dan Jawa disajikan dengan sentuhan modern yang cantik. Nasi Golong, Serapah Daging, Paes Dage hingga Wedang Cao dan Belaian Pandan disajikan khusus untuk berbuka puasa. Tampilannya cantik, rasanya sudah pasti menggoyang lidah! Cocok untuk berbuka puasa sore nanti.

Jumat, 14 Sep 2007 10:16 WIB

suratBuncit

9 Jam Memasak untuk detikfood

detikfood genap berusia 6 tahun. Untuk merayakannya, serial special cooking class selama 9 jam digelar di Hotel Shangri-La. Acara ini berlangsung seru dan banjir hadiah. Lezzzaaatt....!!

Rabu, 05 Sep 2007 13:22 WIB

detikFood

Ilmu Fusion, Roti Empuk & Cake Asli

Bukan hanya datang tepat waktu tetapi semangat dan antusias peserta patut diacungi jempol. Tak heran jika cooking class yang berlangsung 9 jam pun diikuti dengan serius. Rajin bertanya, berdebat, juga tak henti mencicip dan mencicip lagi... Hadiah pun silih berganti dibagikan di setiap sesi cooking class ini!

Senin, 03 Sep 2007 11:25 WIB

detikFood

Jam 9.30 Teng Plus Banjir Hadiah!!!

Apakah Anda terdaftar sebagai peserta cooking class spesial pada hari Sabtu nanti? Bersiap-siaplah datang tepat waktu. Bukan hanya info, ilmu, pengalaman dan sejumlah resep yang bakal dibagikan tetapi juga ada hadiah-hadiah menarik menanti Anda. Mulai dari juicer, blender, chopper, tea set, buku masak, voucher makan dan voucher menginap di hotel berbintang...

Kamis, 30 Agu 2007 08:38 WIB