detiksearch

detikFood

Resep Sayur: Sayur Asem Betawi

Kuahnya sedikit keruh dengan rasa asam yang kuat diselingi rasa gurih. Isiannya juga komplet. Labu, nangka muda, kacang panjang melinjo dan aneka kacang lainnya. Yang unik, potongan oncom membuat sayur asam ini sedap disantap saat udara panas.

Kamis, 21 Jun 2012 13:45 WIB

detikFood

Kagak Ade Duenye! Kecut Segar Sayur Asem Racikan Haji Matali

Rindu makan sayur asam yang enak? Di sini sayur asam khas Betawi diracik dengan bumbu sederhana resep Haji Matali. Asam segar kuahnya diiringi krenyes sayuran. Ditambah pepes tahu, bawal goreng plus sambal ulek. Nasi sepiring dijamin kurang. Ayo mampir!

Selasa, 29 Mei 2012 11:01 WIB

Wolipop

2 Rekomendasi Resep Asem Iga Sapi

Lauk yang satu ini cocok disajikan saat udara dingin. Kuahnya manis, asam sedikit pedas mampu menggoda selera makan.

Jumat, 02 Des 2011 07:37 WIB

detikFood

Ayam Garang Asem Khas Kadewatan

Di Jalan Raya Kadewatan, dekat Ubud, ada satu ruas jalan yang hampir selalu macet sepanjang hari. Di sana ternyata ada tiga warung makan yang terkenal dengan sajian "nasi ayam kadewatan". Hmm... seperti apa ya?

Senin, 09 Agu 2010 13:32 WIB

detikFood

Pemenang Bintang Dapur Royco 2010

Setelah empat bulan melakukan penyaringan di beberapa kota, akhirnya ditemukan lah 13 tim terbaik Bintang Dapur Royco. Tak hanya peserta wanita saja yang terpilih, tapi juga peserta pria juga turut ikut andil. Siapa saja mereka yang terpilih? Temukan jawabannya di sini!

Jumat, 16 Jul 2010 16:18 WIB

detikFood

Yuk, Bikin Gemblong Ireng dan Cara Bikang!

Mumpung libur,tak ada salahnya mencoba masak masakan khas daerah di Indonesia. Mulai dari Pallu konro khas Makasar, ikan bumbu Bali, atau membuat gemblong ireng khas Cirebon semuanya bisa Anda buat dengan panduan buku ini sakti ini!

Kamis, 24 Sep 2009 16:29 WIB