detikFood

Berbagi Kebahagiaan Melalui Kelas Memasak 'Exotic Food Tale'

Kelas memasak ini sedikit berbeda. Selain chef Indonesia yang tampil, melalui memasak dilakukan kampanye berbagi kebahagiaan #FirstHappiness.

Senin, 05 Mar 2018 08:25 WIB

detikFood

Sedap Nian! Asam Pedas Kepala Ikan Keu-ung dari Tanah Rencong

Sajian dari serambi Mekkah selalu memikat karena citarasnya yang eksotik. Seperti olahan kepala ikan dengan bumbu kunyit dan berkuah gurih ini.

Jumat, 02 Mar 2018 06:36 WIB

detikFood

Gurih Harum Gulee Pliek-Ue dari Aceh yang Sulit Dilupakan Lezatnya

Hidangan sederhana ini jadi ikon makanan khas Aceh. Memakai kelapa parut yang difermentasikan sehingga rasa gurihnya pekat dan harum aromanya.

Selasa, 13 Feb 2018 07:12 WIB

detikFood

KRAH: ​Ayo, ​Bersantai ​Menikmati ​Kopi Aceh ​Ditemani​ Roti Canai Durian​!​

Kalau sedang ingin ngopi sambil menikmati makanan Aceh, mampir saja ke sini. Ada roti canai, mie Aceh hingga nasi goreng Aceh yang nikmat. Mau?

Rabu, 17 Jan 2018 18:00 WIB

detikFood

Merah Oranye Gajebo Asam Padeh nan Lamak

Warna kuahnya oranye kemerahan sungguh menggiurkan. Dagingnya lembut gurih berbalut lemak meski diolah tanpa santan.

Kamis, 28 Des 2017 10:04 WIB

detikFood

Mangat That! Sie Reuboh yang Sederhana dari Tanah Rencong

Bahannya daging sapi atau kambing. Diberi bumbu minimalis dan direbus hingga meresap. Kesederhaan masakan ini justru menjadi daya pikatnya.

Rabu, 20 Des 2017 08:57 WIB

detikFood

Dari Serambi Mekkah yang Lezat, Sie Itek Merah dan Putih

Sajian bebek khas tanah rencong ini tak boleh dilewatkan. Ada yang berkuah merah dan ada yang putih. Sedap berempah tak ada duanya!

Rabu, 13 Des 2017 08:49 WIB

detikFood

Menunggu Ayam Ditangkap, Bumbunya Disiapkan

Dari semua sajian ayam goreng Nusantara, ayam tangkap boleh dibilang sebagai salah satu yang terbaik. Tapi, kenapa ya disebut ayam tangkap?

Minggu, 03 Des 2017 08:13 WIB

detikTravel

Kulineran di Aceh, Ada Nasi Gulai Bebek yang Mantap

Mumpung lagi liburan di Aceh, sempatkan buat mencicipi enaknya nasi gulai bebek khas setempat. Siap bikin goyang lidah.

Sabtu, 02 Des 2017 15:55 WIB

detikFood

Ada di Thamrin? 5 Restoran Ini Bisa Jadi Pilihan untuk Makan Siang

Bagi Anda yang berkantor di kawasan Thamrin bisa mampir ke sini untuk makan siang. Ada makanan Indonesia hingga Thailand yang enak dengan tempat nyaman.

Selasa, 28 Nov 2017 10:50 WIB