Selain mie ayam, mie kangkung juga enak dimakan hangat. Apalagi isiannya ada ebi, udang dan daging ayam. Tambah air jeruk limau dan sambal, makin mantap!
Mie hokkien khas Penang ini memakai udang dan kaldunya. Tentu saja rasanya gurih pedas mantul. Mienya mulur tebal dan makin enak diseruput saat hangat mengepul.
Tahu yang aslinya dari China kini tersebar di berbagai wilayah Indonesia dengan olahan yang menarik. Tak hanya digoreng, kreasinya sangat beraneka ragam.