Sajian ayam ini memang sering di temui sebagai isian bakpau yang lembut dan empuk. Tapi juga enak disantap sebagai menu makan siang. Potongan daging ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu pilihan membuat rasanya gurih, manis, dan harum menggiurkan. Cobain yuk!
Dim sum, hidangan asal selatan Cina ini memang cocok dinikmati kapan saja. Bentuknya yang mungil, lezat, dan mengenyangkan membuatnya sangat digemari. Mulai dari hakau, siomay, hingga bakpao yang menggoyang lidah. Mau?
Bertandang ke kota hujan tak hanya roti unyil saja yang bisa ditemui. Sajian makanan khas negeri tirai bambu ini juga bisa dinikmati. Ukurannya mungil, tampilan yang sedikit berbeda, dan juga harganya yang terjangkau membuat dim sum ini jadi alternatif lain bersantap di kota hujan.
Jus buah mungkin sudah biasa. Namun bagaimana jika telo yang dijus? Selain menyegarkan tenggorokan, jus telo dipercaya bisa membuat stamina makin kokoh dan hot.
Ingin menikmati makanan kecil yang menyehatkan sore nanti? Rasanya secangkir teh dan dim sum bisa menjadi pilihan yang tepat. Mau hakau yang gendut berisi udang, siomay yang lembut nan membelai lidah, atau fire ball yang kres kres... crispy abis? Semua dapat dinikmati di kedai dim sum nan sederhana ini.
Kalau mendengar namanya pasti langsung berpikiran apakah ada hubungannya dengan gajah? Yak, endog gajah namanya. Pia khas Banyumas ini ukurannya cukup besar tak heran jika disebut dengan endog gajah, padahal gajah tidak bertelur. Penasaran?.
Anda penggemar berat dim sum? Segera saja arahkan tujuan Anda ke resto yang satu ini. Dim sum kreasi chef wanita ini bukan hanya cantik tetapi segar dan kaya rasa. Dijamin membuat lidah bergoyang!
Saat berkunjung ke Pulau Bohol, hal lain yang tidak boleh dilewatkan wisatawan adalah makan siang di restoran terapung di Sungai Loboc. Suasananya wuahh!
Bikin dim sum sendiri? Ternyata, tidak sulit! Bahan-bahannya mudah didapat dan variasinya ada ratusan, bisa disesuaikan dengan selera. Dari jenis dumpling, gorengan, panggang yang asin gurih hingga dim sum manis seperti Egg Custard Tarts, Sweet Lotus Seed Buns hingga Mango Almond Pudding. Semua detil pembuatannya diungkap tuntas di buku ini! Mau coba?