detikFood

Noma, Restoran Terbaik Dunia Buka 10 Minggu di Sydney Tahun Depan

Pencinta kuliner Australia akan dimanjakan dengan sajian terbaik Noma tahun 2016. Restoran yang biasa menempati posisi teratas restoran dunia ini akan buka di Sydney selama 10 minggu.

Kamis, 30 Jul 2015 12:00 WIB

detikFood

Dengan 'The Grand Gelinaz! Shuffle' Selama Sehari Chef Ternama Dunia Saling Berpindah Restoran

Pada Kamis (09/07), chef ternama dari berbagai negara saling bertukar restoran selama satu malam. Mereka tidak hanya menyajikan pengalaman makan malam istimewa di The Grand Gelinaz! Shuffle. Tapi chef juga mengalami perubahan hidup selama sehari.

Rabu, 15 Jul 2015 14:06 WIB

detikFood

Udang Hidup 'Dikerubungi' Semut Jadi Sajian Sensasional Restoran Noma Jepang

Pengalaman bersantap di restoran mewah memang selalu berkesan. Tak terkecuali di Noma Jepang. Selain dapat melihat Gunung Fuji dari kejauhan di restorannya, para tamu juga akan disuguhi hidangan pembuka berupa udang hidup bertabur semut!

Sabtu, 31 Jan 2015 10:51 WIB

detikFood

Jomblo Ini Cari Teman Kencan untuk Ditraktir di Restoran Noma Jepang

Seorang wanita di Amerika Serikat beruntung mendapat tempat di restoran terbaik dunia, Noma. Iapun mengadakan sayembara. Tak sekadar mencari teman bersantap, perempuan lajang ini juga menyeleksi para pendaftar yang berpotensi menjadi teman hidupnya.

Jumat, 16 Jan 2015 18:20 WIB

detikFood

All Nippon Airways Bekerjasama dengan Noma untuk Berbagi Ilmu Kuliner Jepang

Restoran yang banyak mendapatkan penghargaan ini akan bekerja sama dengan All Nippon Airways (ANA). Hal ini dilakukan untuk menjelajah dan mempelajari sesuatu tentang Jepang termasuk kulinernya untuk mendapatkan menu pop-up yang otentik.

Jumat, 09 Jan 2015 17:07 WIB

detikFood

Menu a la Chef Rene Redzepi dari Restoran Noma Dapat Turunkan Berat Badan

Noma merupakan salah satu restoran asal Denmark yang sudah banyak meraih penghargaan selama empat tahun terakhir ini. Restoran ini menyajikan hidangan dengan bahan-bahan musiman yang sehat dan terbukti dapat menurunkan berat badan.

Selasa, 02 Sep 2014 13:10 WIB

detikNews

Restoran Terbaik di Dunia Sajikan Lumut

Dalam acara penghargaan World's 50 Best Restaurants (50 Restoran Terbaik di Dunia) tahun 2014 di London, banyak hidangan unik yang disajikan. Hidangan itu seperti lumut dan balon yang bisa dimakan.

Jumat, 02 Mei 2014 13:02 WIB

detikFood

Noma Kembali Raih Gelar Restoran Terbaik di Dunia

Noma kembali memenangkan predikat restoran terbaik di dunia dalam penghargaan San Pellegrino World's 50 Best Restaurant Awards. Penobatan ini berhasil menggeser El Celler de Can Roca yang menempati posisi pertama tahun lalu.

Rabu, 30 Apr 2014 12:19 WIB

detikFood

Nordic Food Lab Temukan Semut Bercitarasa Strawberry Liar

Tim peneliti di Nordic Food Lab berharap masyarakat bisa makan serangga bercitarasa madu, strawberry liar, jambu, atau bunga. Dalam mencari serangga yang dapat dimakan ini, tim melakukan perjalanan ke pedalaman Australia.

Jumat, 18 Apr 2014 13:05 WIB

detikFood

Restoran 'Fat Duck' Akan Pindah Sementara ke Australia Tahun Depan

Akhir Maret lalu, Chef Rene Redzepi mengumumkan bahwa restoran Noma akan pindah sementara ke Jepang. Kini, Chef Heston Blumenthal dengan restoran Fat Duck yang akan melayani para tamu di Australia.

Kamis, 03 Apr 2014 06:24 WIB