Temukan 10 makanan khas Palembang selain pempek yang wajib dicoba. Dari burgo hingga kue suri, setiap hidangan menawarkan cita rasa unik dan sejarah menarik.
Dengan bumbu sederhana, kamu bisa membuat ayam kecap untuk menu sahur. Buka puasanya bisa buat kue putu bambu dan makan malam dengan pindang ikan kembung.
Ikan patin yang berdaging tebal cocok diolah jadi pindang. Diberi bumbu cabe dan asam yang pedas menyengat sekaligus segar. Cocok untuk lauk makan siang.
Pindang ikan berkuah asam segar terasa nikmat untuk makan siang. Jenis ikan yang digunakan bisa berupa patin berdaging lembut dan tebal. Cek resep berikut!
Ikan cue yang murah tak hanya enak digoreng. Ikan pindang yang gurih ini juga kezat dikukus dengan bumbu bawang dan cabe. Teksturnya jadi lenbut dan asam segar.
Ikan patin yang berdaging tebal sangat cocok dipadukan dengan bumbu rempah pekat. Diberi bumbu kuning, dibuat pepes atau diracik jadi pindang asam pedas.
Jelajahi 10 makanan berkuah khas Palembang yang menggugah selera, dari Pindang hingga Tekwan. Temukan cita rasa unik yang wajib dicoba saat berkunjung!