detikFood

Resep Daging: Beef Bourguignon

Daging sapi yang diolah dengan cara slow cooking khas Prancis ini rasanya gurih lekat. Tambahan red wine dan bawang membuat aromanya sungguh sedap!

Kamis, 11 Sep 2014 15:14 WIB

detikHot

'Mamacita', Video Musik Paling Beda Sepanjang Karier Super Junior

Comeback artis-artis SM Entertainment hampir selalu diwarnai dengan kekhawatiran. Bagaimana video musiknya ya? Di dalam kotak lagi atau tidak ya? Mengingat manajemen ini hobi membuat video musik yang kelewat simpel.

Selasa, 02 Sep 2014 12:18 WIB

detikFood

Italian Cooking Class: Membuat Pasta Segar Khas Sicillia

Pencinta pasta? Ada baiknya ikutan cooking class ini. Seorang Executive Chef dari Sicily, Italia akan membagikan resep pasta segar homemade  dengan varian isi dan sausnya. Trik membuat adonan dan memasak pasta khas Sicillia akan diungkap lengkap.

Rabu, 27 Agu 2014 12:57 WIB

detikFood

Tian Xi: Panas Mengepul Claypot Duck Rice dan Hot Plate Tofu Ikan Asin

Bebek Peking merupakan andalan resto ini. Namun, selain itu ada lebih dari 100 jenis hidangan lain yang menarik. Seperti masakan gaya slow cooking, claypot rice, dan hotplate. Memang harus menunggu lama karena disajikan panas mengepul!

Jumat, 15 Agu 2014 12:33 WIB

detikFood

Anak Bungsu Chef Gordon Ramsay Akan Pandu Acara Masak BBC

Nama Gordon Ramsay identik dengan sosok chef pemarah dan perkataan kasar yang populer dalam program TV. Namun, putri bungsu chef ternama ini bakal bikin gemas. Karena ia bakal tampil sebagai pemandu acara masak untuk anak di BBC.

Senin, 04 Agu 2014 18:17 WIB

detikFood

Seru dan Asyik! Belajar Bikin Eclair di Private Cooking Class

Eclair sedang naik daun. Pastry dari Prancis inipun memikat banyak orang di dunia. Kali ini para pemenang Kuis MasakApa mendapat giliran. Belajar membuat eclair langsung dari chef Dedy Sutan dari Pipiltin Cocoa. Gratis!

Senin, 21 Jul 2014 18:13 WIB

detikHot

Beragam Game Show Seru Bakal Rajai Trans TV Mulai Agustus 2014

Setelah sukses dengan program-program komedian, untuk program bulan Agustus, Trans TV siap eksis dengan program-program game show seru. Apa saja?

Jumat, 18 Jul 2014 20:00 WIB

detikFood

Mencuri Rahasia Bikin Eclair Cantik dan Enak di Cooking Class Detikfood

Setiap tahun bikin kaastengels dan nastar? Tahun ini, buatlah sesuatu yang baru seperti eclair atau financier. Seorang Executive Pastry Chef mengungkap rahasia membuat pastry Prancis ini. Tentunya lengkap dengan icip-icipnya!

Senin, 14 Jul 2014 15:58 WIB

detikFood

Belajar Bikin Eclair Cantik dan Cake Istimewa untuk Sajian Lebaran

Sudah punya resep kue terbaru buat suguhan lebaran nanti? Seorang Executive Pastry Chef, akan berbagi rahasia membuat 5 jenis kue cantik dan trendy. Pastikan Anda terdaftar di cooking class ini.

Senin, 30 Jun 2014 11:37 WIB

detikFood

'Secondary Cut' Wagyu Australia Sangat Cocok untuk Hidangan Indonesia

Wagyu atau sapi Jepang terkenal dengan tekstur daging empuk dan lembut. Daging sapi ini memiliki sebaran lemak yang bagus sehingga sangat lembut dan juicy. Selain diolah menjadi steak, ternyata wagyu cocok untuk masakan Indonesia.

Jumat, 27 Jun 2014 15:23 WIB