detikFood

Uniknya Spaghetti Dalam Kolaborasi Rasa Jepang dan Italia

Hidangan di resto mungil ini punya hidangan kombinasi Italia dan Jepang yang unik. Spaghettinya dimasak al dente kontras dengan scallop yang kenyal lembut dan tobiko yang memberi sensasi krenyes di mulut. Taburan irisan nori menebar aroma wangi khas Jepang.

Kamis, 01 Des 2011 15:17 WIB

detikFood

Malam Nanti 'Alba madonna' Disajikan di Pacific Restaurant

Jamur white truffle dibawa langsung olah chef Angelo Sabatelli dari Piedmont, Italia. Sang chef akan mengolahnya secara istimewa menjadi 5 hidangan nanti malam. Aroma unik jamur ini tampil dalam sentuhan Italia modern.

Kamis, 17 Nov 2011 11:05 WIB

detikFood

Acar Jamur yang Krenyes Asam Segar

Jamur merupakan salah satu jenis sayuran yang kaya akan mineral. Teksturnya yang kenyal segar membuatnya enak diolah apa saja. Seperti acar jamur ini. Warnanya alami, rasanya kenyal renyah dan asam segar. Nyam..nyam enak!

Selasa, 08 Nov 2011 14:16 WIB

detikHealth

Jamur yang Digunakan untuk Keperluan Medis

Jamur ada yang bisa dimakan, untuk keperluan medis hingga yang memabukkan. Tapi jamur mengandung protein dan antioksidan yang bisa mencegah kerusakan sel. Bagaimana membedakannya?

Senin, 24 Okt 2011 08:33 WIB

detikHealth

Nutrisi yang Mempercepat Penyembuhan Luka

Nutrisi memainkan peran yang besar dalam proses penyembuhan luka, meski tergantung pula pada keparahan dari luka yang dialami. Karenanya ketahui nutrisi apa saja yang dibutuhkan untuk mempercepat penyembuhan luka.

Senin, 10 Okt 2011 07:04 WIB

Wolipop

Menyantap Nikmatnya Nasi Khas Jepang di KADO

Bagi penggemar masakan Jepang, kini bertambah lagi destinasi restoran yang bisa Anda kunjungi. KADO ++, merupakan resto terbaru dengan sajian nasi Jepang yang lezat dan unik.

Jumat, 30 Sep 2011 09:37 WIB

detikHealth

Makanan Berwarna Hitam Melindungi Tubuh dari Penyakit

Asupan makanan seimbang yang menyehatkan disarankan untuk memakan makanan berbagai warna. Tapi makanan berwarna hitam diakui lebih ampuh atasi penyakit mulai dari jantung hingga kanker.

Rabu, 14 Sep 2011 13:06 WIB

detikFood

Resep Sayur: Sayuran Panggang

Sayuran juga enak dipanggang. Yang satu ini dibeir bumbu bawang putih, minyak olive dan rempah segar. Selain masih renyah segar, rasanya juga lebih gurih enak. Cocok buat menu pesta BBQ!

Jumat, 06 Mei 2011 10:00 WIB

detikFood

Uniknya Oebi dan Wagyu Teppanyaki Racikan Genji

Teppanyaki di tempat ini populer di kalangan penggemar makanan Jepang. Bahannya sangat segar dengan beberapa saus racikan sang chef yang unik dan mengelus lidah. Buktinya teppanyaki oebi dan wagyunya benar-benar bikin ketagihan!

Kamis, 03 Mar 2011 13:15 WIB

detikFood

Makan Black Spider dan Ebi Dragon Bareng Pak Bondan

Makan sushi dan sashimi spesial bareng dengan pakar kuliner pastinya menyenangkan. Ebi dragon, sashimi, mashroom beef rolls, dan hidangan lain yang pastinya maknyuusss! Penasaran?

Rabu, 12 Jan 2011 16:30 WIB