detikFood

Ketagihan Pindang Bandeng Mpok Rodemah

Penyuka ikan bandeng wajib mampir ke rumah makan khas Betawi ini. Ikan bandengnya dijamin tidak abis dan bebas bau tanah membuat rasanya sangat lezat. Ditambah harganya yang murah meriah membuat rumah makan Mpok Rodemah selalu jadi serbuan pengunjung.

Kamis, 20 Okt 2011 13:03 WIB

detikFood

Blekuthak Hitam Top Markotop

Nasi jamblang adalah sajian khas Cirebon yang selalu dirindukan penggemarnya. Lauknya sederhana: sambal goreng yang sungguh lezat, dengan berbagai masakan rumahan sederhana. Mau?

Jumat, 23 Sep 2011 11:27 WIB

detikFood

Gajebo Asam Padeh nan Lamak

Di Ranah Minang, bumbu asam padeh lazim dipakai untuk memasak ikan tongkol atau daging sapi - khususnya gajebo alias sandung lamur. Yang satu ini rasanya dijamin menggoyang lidah.

Kamis, 28 Jul 2011 10:34 WIB

Wolipop

Sajian Menu Pepes Ikan Mas

Pepes ikan merupakan menu yang sudah sangat dikenal masyarakat. Membuat pepes ikan sebenarnya tidak terlalu rumit, tetapi memerlukan waktu yang sedikit lama. Berikut ini resep pepes dari olahan ikan mas favorit.

Rabu, 01 Jun 2011 15:38 WIB

Wolipop

3 Sajian Alternatif Beras Merah

Beras merah atau beras hitam seringkali dijadikan menu utama bagi seseorang yang sedang diet karena kandungan serat dan sejumlah nutrisi lain yang baik. Agar lebih manarik, beras merah bisa diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat. Apa saja?

Rabu, 18 Mei 2011 15:44 WIB

detikFood

Blekuthak Hitam Top Markotop

Nasi jamblang adalah sajian khas Cirebon yang selalu dirindukan penggemarnya. Lauknya sederhana: sambal goreng yang sungguh lezat, dengan berbagai masakan rumahan sederhana. Sajiannya wah... top markotop!

Senin, 22 Nov 2010 11:10 WIB

detikFood

Bandeng Presto Pedas Saus Teriyaki

Masakan ini pertama kali saya buat hampir 4 tahun silam saat Salma berusia 5,5 bulan. Sekarang Salma sudah empat tahun, pintar dan kreatif :mrgreen: Saya memposting ceritanya di masukdapur sewaktu masih di blogspot. Saya repost saja ceritanya disini ya. Hehe ..

Selasa, 16 Nov 2010 12:26 WIB

detikFood

Resep Ikan: Keumamah

Ikan suwir yang garing gruih ini rasanya sungguh menantang. Gigitan cabai dan wanginya daun jeruk dan daun kari benar-benar menggelitik hidung!

Senin, 19 Jul 2010 14:49 WIB

detikFood

Keumamah yang Gurih Berlemak

Bicara soal kuliner Aceh, yang segera terlintas di benak kita adalah citarasa pedas dan lemak (bersantan). Karenanya, keumamah merupakan cermin yang cukup tepat untuk menampilkan kuliner Aceh.

Senin, 19 Jul 2010 11:34 WIB

detikFood

Slurpp... Hangat Gurih Sup Ikan

Ikan tidak selalu enak diolah dengan digoreng atau dibakar tetapi juga enak dibuat sup. Bagi mereka yang ingin menikmati kelezatan daging ikan segar dan menghirup hangatnya sup ikan siang ini, baca dulu yang satu ini!

Jumat, 14 Mei 2010 11:31 WIB