detikFood

Nori untuk Sushi

Bagaimana cara membuat nori (rumput laut) pembungkus sushi agar mudah dipotong?

Rabu, 16 Mei 2007 09:58 WIB

detikFood

Ikan Gindara

Saya ingin tanya, dimanakah mencari ikan gindara yang fresh?

Selasa, 20 Mar 2007 10:41 WIB

detikFinance

8 Asosiasi Pemasok Gugat Perpres Pasar Modern

Kecewa dengan Menteri Perdagangan, 8 asosiasi pemasok ritel modern curhat dan minta dukungan Menteri perindustrian Fahmi Idris.

Senin, 12 Mar 2007 18:19 WIB

detikFood

Wasabi Yang Menyengat

Salah jenis bumbu khas Jepang ini selalu disajikan sebagai pelengkap menyantap sushi dan sashimi. Bumbu yang berasal dari umbi tanaman ini memiliki rasa 'menyengat' yang khas. Banyak orang menyukai kejutan rasanya, buktinya kini sudah dibuat es krim dengan rasa wasabi. Manis, dingin dan 'membakar'!

Jumat, 02 Mar 2007 14:12 WIB

detikFood

Meracik & Menyajikan Sushi

Membuat atau meracik sushi sendiri bukan tak mungkin Anda lakukan. Asal cermat mempersiapkan bahan dan memahami aturan pembuatannya, Anda pun bisa membuka sushi bar di rumah saat pesta. Bagaimana menyiapkan nasi sushi yang enak? Apa pula yang bisa diracik menjadi sushi yang enak? Simak info lengkapnya berikut ini!

Kamis, 01 Mar 2007 09:37 WIB

detikFinance

Yuk, Buka Restoran di Amrik

Apa yang dirindukan ketika di luar negeri? Pastinya adalah makanan Indonesia. Tak heran, peluang usaha bisnis restoran di rantau sangat menggiurkan.

Senin, 26 Feb 2007 10:41 WIB

detikNews

Restoran Cina di AS Ada 9.000, Thai 3.000, Indonesia Cuma 46

Opor ayam asli Indonesia dijual di AS, tidak laku. Tapi ketika namanya diubah menjadi Thai Chicken Curry, langsung laris manis!

Senin, 26 Feb 2007 08:13 WIB

detikNews

Saya akan Tuntut Konsul Haji RI

Isu sabotase menyelinap di balik kasus kegagalan katering bagi jamaah haji Indonesia di Armina. Pihak muasasah merasa dipojokkan. Benarkan mereka menyabot?

Kamis, 11 Jan 2007 14:43 WIB

detikFinance

Nissin Food Berduka, Maestro Mie Instan Berpulang

Momofuku Ando pencipta produk pangan mie instant tutup usia. Penemuan Ando telah membuat Nissin food menjadi perusahaan raksasa yang beraset miliaran dolar AS.

Sabtu, 06 Jan 2007 18:18 WIB

detikNews

Pencipta Mie Instan Meninggal

Mie instan bisa dibilang makanan andalan paling praktis di kala musibah menimpa Tanah Air. Tapi sedikit yang tahu siapa pencipta produk pangan yang mendunia tersebut. Kini dia telah tiada.

Sabtu, 06 Jan 2007 16:39 WIB