detikFood

Chicken Scaloppini Untuk Anda yang Diet

Jika sedang berdiet menghindari konsumsi lemak, steak ini cocok untuk Anda. Fillet ayam yang tidak mengandung lemak diberi saus yang gurih lembut plus mashed potatoes hmm... nyummy!

Senin, 25 Agu 2008 10:29 WIB

detikFood

Menuju Puncak Kelezatan

Ingin menyatakan cinta atau melamar si dia? Inilah tempat paling cocok. Ada di ketinggian 1210 meter, disaksikan kerlip bintang plus belaian angin sejuk. Romantic dinner  pun tersaji penuh kelezatan. Tunggu apa lagi?

Jumat, 22 Agu 2008 10:27 WIB

detikFood

Snapper Tempura, Eksotik dan Penuh Kejutan Rasa

Bukan hanya renyah, gurih dan empuk, tempura yang satu ini penyajiannya tidak memakai shoyu. Racikan garam kari yang menjadi 'dipping sauce' justru memberi sensasi eksotik penuh kejutan rasa!

Jumat, 27 Jun 2008 10:05 WIB

detikFood

Krenyes-krenyes... Kulit Ikan Goreng

Kulit ikan sering dibuang karena mengganggu kalau dimakan. Belum lagi kalau kena sisiknya. Tapi di tangan chef hotel berbintang kulit ikan jadi sajian yang menarik selera. Jangan ditanya rasanya... renyaah abisss!

Selasa, 13 Mei 2008 16:54 WIB

detikFood

Robatayaki, Satai ala Jepang

Satai berbumbu kacang mungkin sudah biasa. Agar tak bosan sesekali boleh juga mencoba satai berbumbu teriyaki ala Jepang ini. Rasanya tak kalah enak dan aromanya pun harum.

Rabu, 02 Apr 2008 10:19 WIB

detikFood

Ishikari Nabe, Sup Rendah Kolesterol

Sup miso yang berisi ikan salmon yang kaya omega 3 dan sayuran ini sangat bersahabat buat jantung sehat. Rasanya gurih-gurih enak, apalagi saat kuahnya dihirup hangat hmm... uenak!

Selasa, 01 Apr 2008 09:13 WIB

detikFood

Sirloin Steak Sehat nan Lezat

Siapa yang menyangka dibalik kelezatan steak ternyata menyimpan ancaman bagi tubuh. Eits itu dulu, kini Anda bisa kok membuat sendiri steak sehat namun selezat sajian resto. Penasaran?

Jumat, 14 Mar 2008 11:46 WIB

detikFood

BBQ Bersama Semilir Malam

Terjebak kemacetan di kawasan sigitiga emas Jakarta? Sebaiknya singgahlah sejenak ke tempat ini. Ada aneka BBQ segar nan lezat yang bisa dinikmati hangat. Perut kenyang, strespun hilang!

Rabu, 12 Mar 2008 11:34 WIB

detikFood

Sup Gurami Tofu

Ikan gurami yang berdaging lembut sangat enak diolah menjadi sup yang pedas-pedas gurih. Diberi tambahan tofu rasanya makin gurih mantap, apalagi saat kuahnya dihirup hangat-hangat. Hmm... sedap!

Rabu, 12 Mar 2008 10:21 WIB

detikFood

Pasta Grattoni, Paccheri dan San Marzano Tomato

Membuat hidangan dari pasta ternyata tak sesulit yang dibayangkan para peserta. Semua bahan pun diraba, dicicip, dicatat hingga menjadi santapan lezat saat makan siang. Nyam... mamma mia!

Senin, 25 Feb 2008 11:00 WIB