detikFood

3 Hidangan Khas Solo Ini Sudah Populer Sejak Zaman Kolonial

Solo punya kuliner unik, hasil adaptasi kuliner Jawa dan Belanda. Seperti selat solo, tengkleng hingga timlo yang sampai kini bisa dinikmati.

Senin, 15 Agu 2022 10:30 WIB

detikFood

Resep Pembaca: Resep Sup Matahari, Sup Kondangan Khas Solo yang Komplet Isiannya

Sup ayam dengan balutan telur dadar ini sangat istimewa isiannya. Karenanya selalu jadi suguhan di pesta pernikahan. Gurih segar dengan kaldu bening.

Rabu, 18 Mei 2022 10:00 WIB

detikFood

3 Resep Olahan Kambing Khas Solo yang Enaknya Bikin Kangen

Beragam olahan kambing khas Solo terkenal enak dan gampang dibuat sendiri. Ada yang berbumbu lengkap dan memakai kuah santan. Dari sup, gule hingga tengkleng.

Sabtu, 04 Jun 2022 09:30 WIB

detikFood

Resep Pembaca: Resep Terik Daging Khas Solo yang Gurih Manis Bumbunya

Terik daging sapi merupakan olahan daging khas Solo. Diungkep dengan bumbu rempah dan santan segar. Bumbunya meresao dan rasanya gurih sedikit manis.

Senin, 20 Des 2021 09:00 WIB

detikFood

3 Resep Hidangan Khas Lombok yang Pedasnya Bikin Nagih

Pulau Lombok, NTB punya kuliner yang terkenal pedas menyengat. Sekali mencicipi pasti nagih. Hidangan Lombok bisa kamu racik sendiri dengan resep berikut ini.

Sabtu, 26 Mar 2022 09:00 WIB

detikFood

3 Resep Hidangan Khas Cirebon yang Selalu Bikin Kangen

Makanan khas Cirebon yang sederhana justru sering bikin kangen. Karena gurih pedasnya. Kamu bisa meraciknya sendiri dengan 3 resep berikut ini.

Minggu, 20 Mar 2022 09:00 WIB

detikFood

Resep Gule Kambing dan Jeroan Khas Solo yang Sedap Bumbunya

Gule kambing dan jeroan khas Solo ini memakai bumbu rempah komplet. Kuahnya gurih pekat dengan rasa rempah. Makin sedap dimakan hangat dengan nasi putih.

Sabtu, 17 Jul 2021 09:00 WIB

detikFood

Resep Tengkleng Iga Sapi Khas Solo yang Gurih Berempah

Kangen kampung halaman? Resep tengkleng iga sapi khas Solo yang gurih dan berempah ini cocok untuk obati rindu kampung halaman saat tak mudik.

Kamis, 06 Mei 2021 09:00 WIB

detikFood

3 Resep Makanan Khas Solo yang Lezatnya Bikin Kangen

Kuliner Solo kondang kelezatannya. Kalau kangen Solo kamu bisa meracik hidangan Solo yang populer. Dari selat Solo hingga tengkleng yang sedap.

Sabtu, 13 Mar 2021 09:00 WIB

detikFood

Resep Tengkleng Kambing Khas Solo

Tulang dan jeroan kambing enak diolah jadi tengkleng kambing khas Solo. Bumbunya ringan kaya rempah, enak dimakan hangat dengan taburan bawang goreng.

Selasa, 28 Jul 2020 10:00 WIB