Sekilas mirip dengan beefsteak, tapi bistik sapi punya sentuhan kuliner peranakan Belanda dan Indonesia. Rasanya enak, manis gurih, dan tentunya mengenyangkan.
Tapal Batas detikcom tidak menyantapnya di atas meja depan kamera seperti banyak video di YouTube, namun kami menyantapnya di titik terdepan RI usai berpatroli.
Makan di warteg tak ketinggalan jaman, banyak restoran usung konsep warteg. Ditambah sentuhan kekinian, dan tempat nongkrong nyaman, makan di warteg lebih seru.