detikFood

Nikmati Buka Puasa dengan Kibbeh dan Laban Ummo dari Timur Tengah

Berbuka puasa di sore sejuk ini bisa Anda awali dengan sup lentil yang hangat. Kemudian bisa disusul dengan aneka hidangan Timur Tengah yang kaya rempah dan beraroma sedap. Mulai dari tagine gurih hingga rice pudding yang manis legit.

Jumat, 11 Jul 2014 17:23 WIB

detikFood

Mari Berbuka Puasa dengan Lamb Kofta dan Mezzehs Gurih Khas Mesir!

Mezzehs atau Lamb Kofta bisa jadi pilihan enak buat berbuka nanti. Hidangan khas Mesir ini bisa Anda nikmati sepanjang bulan puasa. Chef dari Mesir meracik aneka hidangan hingga dessert selezat citarasa aslinya.

Kamis, 10 Jul 2014 13:36 WIB

detikFood

Dari Afrika Barat Fried Chicken Bermigrasi dan Populer di Amerika

Fried Chicken atau ayam goreng tepung identik dengan Amerika. Kini ayam goreng lapis tepung ini jadi makanan nasional Amerika. Rupanya cara memasak ayam ini dibawa orang imigran Afrika yang datang ke Amerika.

Minggu, 06 Jul 2014 08:47 WIB

detikRamadan

Karides Guvec dan Piyaz Sajian Berbuka Puasa Khas Turki

Turki punya hidangan khas untuk berbuka puasa. Racikan salad, shawarma, hingga pizza khas Turki disajikan saat berbuka puasa di restoran ini. Sang chef meracik hidangan dengan citarasa asli sehingga terjamin kelezatannya.

Jumat, 04 Jul 2014 19:42 WIB

detikFood

Karides Guvec dan Piyaz Khas Turki Disajikan di Sailendra Saat Berbuka Puasa

Turki punya hidangan khas untuk berbuka puasa. Racikan salad, shawarma, hingga pizza khas Turki disajikan saat berbuka puasa di restoran ini. Sang chef meracik hidangan dengan citarasa asli sehingga terjamin kelezatannya.

Jumat, 04 Jul 2014 19:01 WIB

detikFood

Ada Baklava yang Legit dan Jus Kurma a la Turki di Seasons Cafe

Pernah mencicipi baklava? Pastry berlapis-lapis dari Turki ini terasa sangat manis dengan isian campuran kacang-kacangan dan sirop atau madu. Kalau penasaran, Anda bisa mampir ke Seasons Cafe Four Seasons Hotel Jakarta untuk mencobanya.

Rabu, 02 Jul 2014 14:23 WIB

detikTravel

Budapest, Secuil Sejarah Turki di Tengah Eropa

Hungaria, mungkin salah satu negara di Eropa yang jarang dikunjungi wisatawan. Namun jangan salah, negara ini banyak bangunan cantik peninggalan masa lalu seperti peninggalan Kerajaan Turki Ottoman. Mari jalan-jalan ke ibukota negaranya, Budapest.

Sabtu, 28 Jun 2014 13:50 WIB

detikFood

Terbukti Makanan yang Ditata dengan Sentuhan Artistik Rasanya Lebih Enak

Kini banyak chef di dunia mulai memperhatikan segi artistik penataan makanan. Tak sekedar ditumpuk di atas piring tetapi juga ada perpaduan tekstur dan raaa. Rupanya tampilan artistik berperan dalam kelezatan dan harga makanan.

Sabtu, 28 Jun 2014 10:04 WIB

detikFood

Giggle Box: Berfoto dan Mencicipi Crispy Chicken Maryland di Restoran Bergaya Chic Vintage

Bingung mencari tempat kencan? Restoran ini bisa jadi pilihan. Desain interiornya yang bergaya cantik bikin kita ingin berfoto-foto sampai puas. Pilihan menunyapun bermacam-macam dengan harga terjangkau.

Jumat, 27 Jun 2014 17:15 WIB

detikFood

Sedang Berdiet Lemak? Pilih Saja Omelet Putih Telur untuk Sarapan

Dibandingkan dengan kuning telur, putih telur tak banyak disukai orang. Rasanya hambar dan teksturnya juga kenyal atau agak keras saat matang. Padahal, putih telur juga bisa diolah menjadi menu sarapan enak bebas lemak.

Kamis, 26 Jun 2014 07:03 WIB