detikFood
Agar Bubur Gurih
Bubur sering terasa hambar dan mudah berair. Sebenarnya apa rahasia supaya bubur rasanya gurih dan kental?
Rabu, 02 Jun 2010 10:31 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Pemenang 'Tanda Cinta' Periode Akhir
Program berhadiah 'Tanda Cinta' telah memasuki periode akhir. Kali ini beragam hadiah mulai dari voucher makan, tupperware, hingga hadiah utama berupa voucher menginap akan kembali kami bagikan. Semua untuk Anda, pembaca setia detikfood!
Senin, 24 Mei 2010 18:47 WIB
detikNews
Potret Balita Gizi Buruk di Nias Utara
Julianus (5) tergolek di tempat tidur kayu. Tubuhnya kurus, berat badannya tidak sesehat anak-anak seusianya, hanya sekitar 11 kg. Di kening Julianus terlihat bekas bisul yang baru saja memecah. Ia merupakan penderita gizi buruk plus pasien kaki berbentuk X.
Sabtu, 22 Mei 2010 14:34 WIB
Citarasa Sajian ala Rumahan dari Pondok Ikan Cianjur
Mendengar nama Cianjur mungkin akan langsung mengingatkan pada kelezatan beras Cianjur yang kesohor. Tak hanya itu, citarasa ikannya juga jadi penggugah selera dengan citarasa yang khas.
Selasa, 18 Mei 2010 08:01 WIB
detikFood
Chef Baru Edogin, Toshi Obigane
Jika Anda tergolong 'moody eater' dan penggemar masakan Jepang, ada kabar gembira. Seorang chef yang penuh bakat di restoran bintang lima ini bakal memanjakan selera Anda. Tak hanya itu selera humornya yang tinggi dan keramahannya bakal membuat acara makan jadi ceria!
Kamis, 06 Mei 2010 14:40 WIB
detikFood
Pengganti Bahan Alkohol dalam Masakan
Dalam memasak sering diapakai bahan atau bumbu yang mengandung alkohol. Bagaimana cara mengganti bahan ini supaya aroma dan rasanya tetap enak? Ternyata banyak alternatif bahan halal yang tak kalah enaknya!
Rabu, 14 Apr 2010 14:37 WIB
Suplai Penjual Kupat Tahu di Bandung
Setiap hari Mimin (45) mengambil sebanyak 1.200 urung yang dibelinya dari pembuat urung. Urung tersebut nantinya diisi dengan beras dan dimasaknya menjadi ketupat. Lalu dijual ke tukang kupat tahu.
Rabu, 24 Mar 2010 10:34 WIB
detikNews
Diberi Bahan Makanan Mentah, Pengungsi Kebingungan
Agar makanan tidak terbuang, dapur umum yang melayani korban banjir yang mengungsi di Kelurahan Baleendah, Kabutapen Bandung, memutuskan memberi bahan makanan mentah. Pengungsi pun jadi bingung.
Rabu, 17 Mar 2010 15:39 WIB
detikNews
Banjir Sumsel Renggut Korban Jiwa
Banjir yang melanda Palembang akhirnya menelan korban. Reihan Triono Romadon (3,5) tewas tenggelam di dalam air yang tergenang di sekitar rumahnya. Diduga dia terpleset dari rumahnya.
Rabu, 03 Mar 2010 16:14 WIB
detikFood
Harum Mewangi Beras Basmati
Beras yang berasal dari India dan Paskistan ini bulirannya langsing panjang. Aromanya sangat harum meskipun tidak terlalu pulen. Enak disantap dengan siram kuah kari yang pedas gurih hangat. Hmm..bagaimana cara menanak nasi yang wangi ini?
Kamis, 25 Feb 2010 16:59 WIB