detikFood

Mengkonsumsi Makanan dari Non Muslim

Apakah halal memakan masakan yang dibuat oleh non muslim?

Jumat, 24 Feb 2012 10:31 WIB

detikFood

Konferensi Halal Ryadh Serukan Perketat Regulasi Halal

Sebuah Konfrensi Internasional Makanan Halal digelar untuk pertama kalinya di Ryadh. Dalam konferensi tersebut diperoleh kesimpulan sehubungan dengan aturan tegas akan ekspor makanan halal. Mereka menyerukan perusahaan untuk memperketat kehalalan sebuah produk khusus ekspor ke negara-negara muslim.

Jumat, 17 Feb 2012 18:23 WIB

detikFood

Merayakan Valentine Dalam Balutan Suasana Romantis!

Belum memiliki rencana atau tempat yang cocok untuk membawa pasangan di hari Valentine nanti? Tapi yang satu ini pastinya bakal membuat hari istimewa Anda dan si dia dijamin sangat berkesan!

Senin, 13 Feb 2012 16:37 WIB

detikFood

Santap Romantis di Bulan Gelap

Satu restoran baru lagi muncul di ufuk Jakarta. Namanya, Luna Negra. Logonya bergambar rembulan gelap. Karena salah seorang pemiliknya adalah artis, Becky Tumewu, tak heran bila restoran ini pun langsung menjadi happening.

Jumat, 10 Feb 2012 10:37 WIB

detikFood

Daging Halal Mengisi Ceruk Pasar di Kanada

Permintaan daging halal akhir-akhir ini semakin meningkat di Nova Scotia, Kanada. Hal itu dipicu oleh berkembangnya masyarakat muslim di negara tersebut. Adanya ceruk pasar itupun tidak disia-siakan oleh para pelaku bisnis dengan membuka toko daging halal dan restoran halal.

Rabu, 08 Feb 2012 18:49 WIB

detikFood

Berburu Tahu Kok Hingga ke Milan

Ternyata bukan Milan di Italia. Melainkan Mi Lan. Begitulah nama warung yang menyajikan hidangan khas Bangka ini. Mulai dari serabi khas Bangka, pempek, sampai tahu kok. Yang kangen makanan Bangka, mari mampir!

Selasa, 07 Feb 2012 10:50 WIB

detikFood

LPPM MUI Luncurkan Buku Kehalalan Produk Fermentasi

Buku yang membahas tentang proses fermentasi yang ditinjau dari dua aspek sekaligus, aspek sains dan syariah relatif tergolong langka. Apalagi bila dikaitkan dengan masalah kehalalannya. Namun, kini telah terbit buku yang mengupas kedua permasalahan tersebut.

Jumat, 03 Feb 2012 19:04 WIB

detikFood

Ketua MUI Ajak Perusahaan Bersinergi dengan Finansial Halal

K.H. Ma'ruf Amin, Ketua MUI mengajak perusahaan-perusahaan yang memproduksi produk halal agar dapat bersinergi juga dengan finansial syariah. Selain untuk lebih mengukuhkann implementasi amalan Islam, juga agar lebih terintegrasi juga sesuai dengan misi yang diemban "Halal is My Life".

Rabu, 01 Feb 2012 18:11 WIB

detikFood

Double Mak Nyuss di Sinar Lestari

Rumah makan terkenal ini baru saja berganti nama menjadi Sinar Lestari. Menampilkan masakan Hakka yang terkenal lezat, seperti sop ikan gurame dan yam ha alias udang rebu. Keduanya double mak nyus!

Senin, 23 Jan 2012 11:06 WIB

detikFood

WHFC Bahas Strategi dan Nilai Tambah Produk Halal

Konferensi Dewan Pangan Halal Dunia hari ini masih berlangsung di Hotel Sutan, Jakarta. Beberapa pokok bahasan pun dikemukakan termasuk membuat strategi halal dalam perdagangan dunia.

Selasa, 17 Jan 2012 17:03 WIB