Lumpia yang gurih renyah selalu enak untuk lauk atau camilan. Kali ini diisi adonan ayam dan jamur yang padat dan gurih mantap rasanya. Cocok buat camilan.
Selain opor ayam dan ayam ingkung, ayam goreng selalu jadi pilihan untuk lauk tumpeng. Ada yang diungkep bumbu kuning, dibumbu bawang hingga rempah yang gurih.
Diadaptasi dari India, kari ayam punya banyak versi. Ada kari ayam Malaysia yang ringan bumbunya, kari Jepang yang sedap dan kari kuning lokal yang lezat.
Meskipun bumbunya sederhana, olahan ayam Jepang disukai banyak orang. Seperti ayam teriyaki yang manis, chicken katsu yang renyah hingga karaage yang juicy.
Dimsum dengan isian daging ayam dan udang yang padat kenyal enak dimakan hangat. Bisa diberi saus Szechuan, minyak cabe atau dikukus biasa. Gurih mantap!