detikFood

'Dougnut Cone', Donat Bentuk Kerucut dengan Aneka Isian Enak

Doughnut atau donat rupanya disukai sebagai makanan hybrid. Setelah dipadukan dengan croissant jadi cronut, kini ada doughnut cone. Donat ini diadaptasi dari Praha.

Senin, 07 Mar 2016 06:37 WIB

detikFood

Macaron hingga Mille Feuille Juga Punya Jodoh Isian yang Pas

Tekstur berlapis empuk renyah ​pastry ​semakin lezat jika diiisi dengan filling yang tepat. Croissant, Macarons hingga Mille-feuille a la Prancis ternyata akan lebih enak jika ​diberi isi yang tepat​!

Selasa, 02 Feb 2016 19:17 WIB

detikFood

Mengapa Pastry Prancis Jadi Inspirasi Pastry Dunia?

Croissant, eclair, dan macaron​ merupakan jenis pastry Prancis yang mendunia​. Mengapa Prancis dianggap sebagai kiblat pastry dunia?​

Rabu, 27 Jan 2016 14:19 WIB

detikFood

Minum Kopi di Bar Ini Harus Bayar Biaya Service Lebih Mahal dari Kopinya

Foto​ bon ​sebuah bar di Italia menjadi perbincangan hangat di media sosial. Ini karena pihak bar mengenakan biaya service 5 euro​ atau Rp. 79.000​ per ​orang​, sementara pelanggan hanya memesan kopi seharga 2 euro​ atau Rp 31.000.

Senin, 07 Sep 2015 09:42 WIB

detikFood

Hybrid Pastry Ternyata Sudah Dilakukan Ahli Pastry Sejak Tahun 1950-an

Sejak tahun lalu beragam bentuk hybrid pastry hadir di Amerika. Pemicu utamanya adalah kepopuleran kreasi Cronut buatan pastry chef Dominique Ansel. Sebenarnya jauh sebelum lahirnya Cronut, kue hibrida telah dibuat dari puluhan tahun silam.

Selasa, 09 Des 2014 18:41 WIB

detikFood

Parc 19 Bistro Terrace: Selalu Ada yang Spesial Tiap Hangout di Sini!

Apapun suasana hati Anda, saat memasuki bistro ini ada suasana santai menanti. Hickory BBQ Ribs, croissant, pizza dan ada dalam deretan menu. Mocktail, cocktail, bir, wine atau kopi dan teh bisa menjadi pilihan yang menyegarkan

Kamis, 05 Jun 2014 12:16 WIB

detikFood

Morning Glory Coffee: Secangkir Kopi Hangat dari Biji Kopi Kebun Sendiri

Bagi sebagian orang, tak lengkap rasanya jika tak ada asupan kafein di pagi hari. Secangkir kopi bisa jadi sumber semangat untuk beraktivitas. Bangun tidur lalu menyeruput secangkir kopi hangat, rasanya ingin mengatakan: "Ah, it's my morning glory..."

Jumat, 25 Apr 2014 18:24 WIB

detikHealth

Mau Makan Enak? Boleh-boleh Saja Asal Sesuai Jenis Olahraganya

Menurut penelitian terbaru, peringatan untuk tidak makan enak kurang bermanfaat untuk mencegah makan berlebihan. Mengingatkan berapa lama harus melakukan aktivitas fisik untuk membakar kalorinya, malah dinilai lebih efektif.

Kamis, 25 Apr 2013 07:29 WIB

detikFood

Tiga Jam Membatalkan Diet Dengan French Saturday Brunch

Hari Sabtu saatnya memanjakan selera. Bangunlah siang dan mampirlah menyantap hidangan lezat khas Prancis di tempat bersuasana brasserie ini. Beragam salad, sup, hingga aneka hidangan utama a la carte disajikan hangat. Tentu saja aneka keju Prancis dan wine pun tersedia. Hmm..nikmatnya hari Sabtu!

Jumat, 21 Sep 2012 16:19 WIB

detikFood

Melacak Gurih Renyah Sepotong Croissant Tuna Sandwich

Atas nama rindu, maka kembali sepotong croissant berisi tuna salad, sajian andalan cafe ini jadi camilan sore. Segelas kiwi lemonade yang dingin asam segar mengiringi suapan croissant legendaris ini. Nyam..nyam..gurih-gurih renyah!

Selasa, 28 Agu 2012 14:54 WIB