detikFood

Merebus Daging

Kadang daging sudah direbus lama tidak bisa empuk dan bumbu kurang meresap. Apa sebabnya ya?

Jumat, 17 Des 2010 08:02 WIB

detikFood

Resep Daging: Semur Betawi

Semur daging khas Betawi ini lengkap bumbunya. Aromanya wangi dan rasa bumbunya gurih-gurih manis dan pekat. Disantap dengan nasi hangat, wouw... sedap!

Jumat, 17 Des 2010 08:00 WIB

detikFood

BLACK GOLD, Inovasi Terbaru Kecap Manis

Mungkin Anda sering kurang puas karena  masakan yang Anda buat tidak memuaskan hasilnya. Warnanya kurang menarik dan rasa kecap dan bumbunya hanya ada di permukaan masakan. Hasilnya, tentu saja kurang lezat dan meresap.

Senin, 13 Des 2010 10:37 WIB

detikFood

BLACK GOLD, Inovasi Terbaru Kecap Manis

Mungkin Anda sering kurang puas karena masakan yang Anda buat tidak memuaskan hasilnya. Warnanya kurang menarik dan rasa kecap dan bumbunya hanya ada di permukaan masakan. Namun, kini ada solusinya!

Senin, 06 Des 2010 07:54 WIB

detikNews

Kadis Palayanan Pajak DKI: Pajak Tak Lihat Warteg Atau Bukan, Tapi Omzetnya

Pelanggan warteg atau warung kecil lainnya harus bersiap-siap mengeluarkan uang lebih saat menyantap hidangan. Sebab pajak 10 persen akan rata diterapkan kepada pengusaha makanan beromzet Rp 60 juta setahun.

Kamis, 02 Des 2010 17:24 WIB

detikHealth

Makanan Sehari-hari yang Memicu Kolesterol Tinggi

Agar kadar kolesterol di darah tidak melonjak, penderita hipertensi sudah pasti menghindari kambing guling. Langkah ini bisa jadi percuma jika masih mengonsumsi sumber kolesterol lainnya yang sama bahayanya meski sering tidak disadari.

Senin, 22 Nov 2010 12:59 WIB

detikNews

SBY, Belanda, dan RMS

SBY membatalkan kunjungan ke Belanda, yang hampir bersamaan waktunya dengan tuntutan RMS di pengadilan Den Haag. Tepatkah ini perlu dilakukan demi harga diri bangsa? Atau mungkin ada sebab lain yang “off the record”?

Jumat, 05 Nov 2010 15:37 WIB

Aku Cinta Indonesia

Pamerasan, Rawon ala Toraja

Sepiring nasi hangat dengan asap yang masih mengepul, menikmati Pamerasan Daging Kerbau ditemani sambal Lada Tu'tuk dan segelas jus Tamarella yang segar.

Senin, 01 Nov 2010 14:27 WIB

detikFood

Tombo Kangen Masakan Jawa

Rindu masakan Jawa Tengah dengan tone manisnya yang khas? Dapur Solo adalah jawabnya. Bukan hanya makanan berat, bahkan di sini kita dapat menemukan srabi khas Solo. Satu porsi isi lima srabi - boleh pilih berbagai rasa: polos, coklat tabur, keju, nangka, pisang, dan lain-lain.

Rabu, 20 Okt 2010 10:57 WIB

detikFood

Masakan Filipina Hadir di Bali

Di bekas tempat restoran Kembang Goela di Petitenget, Bali, kini hadir sebuah rumah makan yang khusus menyajikan masakan Filipina. Namanya Crispy Pata.

Selasa, 05 Okt 2010 11:15 WIB