detikFood

Malaysia dan Saudi Arabia Kerjasama Membuat Gelatin Halal

Kandungan gelatin pada makanan seringkali meresahkan umat muslim. Gelatin yang dibuat dari tulang hewan bisa saja tak sesuai dengan standar kehalalan. Kini, Malaysia dan Saudi Arabia bekerjasama untuk memproduksi gelatin dari unta untuk memenuhi kebutuhan akan gelatin halal.

Jumat, 28 Des 2012 11:50 WIB

detikFood

Jangan Takut Gemuk, Menu Natal Justru Bernutrisi Tinggi

Hari raya Natal biasanya menjadi momen untuk makan berlebihan. Pasalnya, aneka makanan tersaji berlimpah dan menggoda untuk dicicipi. Tak perlu merasa bersalah karena makan banyak. Menu Natal justru memiliki nutrisi tinggi yang dibutuhkan tubuh.

Rabu, 26 Des 2012 15:41 WIB

detikFood

Legit Wangi Bolo Rei dan Sopa Dourada, Dessert Natal Khas Portugis

Seperti di wilayah lain, dalam perayaan Natal di Portugis juga tersaji aneka dessert lezat. Di momen spesial tersebut, aneka dessert manis biasanya tersaji dalam jumlah melimpah. Lezat disantap setelah menikmati menu utama Bacalhãu de Consoada dan Perú Recheado com Nozes, yang gurih lezat!

Selasa, 25 Des 2012 11:45 WIB

detikFood

Kini Ada 34 Menu Baru di Bakerzin

Mendengar nama Bakerzin, apa salah satu kue atau makanan yang paling Anda kenal? Macaron, pizza, atau caesar salad? Kini, pilihan menunya semakin banyak karena ada tambahan rasa baru. Mulai dari menu salad, small bites, sandwich, pasta, nasi, dessert, hingga minumannya.

Selasa, 18 Des 2012 17:47 WIB

detikFood

Restoran Bernuansa Penginapan China Hadir di Jakarta Barat

Rindu akan sajian Chinese Food yang lezat? Gerai terbaru Paradise Inn bisa mengobati kerinduan Anda. Lokasinya yang berada di kawasan Jakarta Barat, akan menyuguhkan berbagai hidangan khas China dengan suasana penginapan yang nyaman.

Selasa, 18 Des 2012 13:07 WIB

detikFood

Beginilah Keluarga Anna Olson Mengisi Liburan Mereka

Bagaimana ya rasanya punya keluarga yang suka masak semua? Pasti setiap hari hidangan di rumah seperti sajian di restoran mewah. Seperti keluarga kecil Anna Olson, pastry chef dari Kanada. Tugas memasak setiap haripun bisa dibagi dengan mudah!

Rabu, 12 Des 2012 17:00 WIB

detikFood

Nook & Cranny, Lounge Bergaya Rumahan dari Pad @28

Ingin menikmati suasana restoran seperti di rumah? Pad @28 yang berada di kawasan SCBD ini bisa jadi pilihan. Bangunan resto yang terdiri dari tiga lantai ini, menghadirkan lounge terbarunya yang dilengkapi bar dan private room.

Rabu, 12 Des 2012 16:31 WIB

detikFood

Kembali ke Bistro Ini untuk Lembut Juicy Confit de Canrad

Wah, serasa ada di sebuah bistro di Paris. Suasana yang nyaman dengan tantanan interior segar terbuka. Sajian duck confit bistro inipun mengelus lidah. Juga racikan escargots yang segar gurih dan membuat ketagihan. Karenanya selalu saja jatuh hati pada sajian lezat sang chef di bistro mungil ini.

Rabu, 12 Des 2012 15:24 WIB

detikFood

Demi Hobi Chef Anna Olson Berhenti Jadi Bankir

Tak perlu waktu lama untuk menebak passion seorang Anna Olson. Setiap membicarakan tentang pastry, wajahnya selalu semringah. Bahkan, kecintaannya terhadap kue dan dessert membuatnya berhenti sebagai bankir dan beralih menjadi pastry chef.

Selasa, 11 Des 2012 11:51 WIB

detikFood

Gula Merah Sajikan Hidangan Tradisional di Tangerang

Setelah sukses membuka dua outlet'a di Setiabudi One, Jakarta dan Margo City, Depok. Gula Merah kini membuka satu outlet terbaru. Kali ini warga Tangeranglah yang berkesempatan untuk mencicipi hidangan tradisional berbumbu dasar gula merah.

Senin, 10 Des 2012 12:03 WIB