detikFood

Memilih Mentimun Hijau

Sayuran ini sering dijadikan pelengkap lalapan dan dinikmati dengan sambal atau diolah menjadi salad. Sebenarnya jenis apa ya mentimun ini? Bagaimana memilih mentimun hijau yang manis dan renyah? Temukan tipsnya berikut ini!

Senin, 20 Apr 2009 10:18 WIB

detikFood

Hidangan Sunda Lesehan, Raos Pisan!

Mencari rumah makan bermenu hidangan Sunda di Jakarta memang tak sulit. Namun tak banyak juga yang menawarkan kenikmatan hidangan sekaligus tempat bersantap yang menyenangkan bagi seluruh keluarga di akhir pekan. Tapi rumah makan yang satu ini beda, hmm.. apa sih bedanya?

Minggu, 19 Apr 2009 13:21 WIB

Sajikan Food Court dengan Gaya Cafe

Cahaya redup dari lampion menciptakan kehangatan dalam ruangan. Suasana yang nyaman untuk memupus stres ini bisa anda dapat di D'Waroeng, di Jalan Hasanudin no 10. Menunya beragam dengan harga yang variatif.

Senin, 23 Mar 2009 09:26 WIB

detikFood

Nasi Uduk Plus Trio Sambal, Nyam... Nyam!

Nasi uduk memang banyak sekali versinya, seperti nasi uduk ini. Nasinya pulen dengan harum aroma serai dan daun salam yang kuat. Ayam goreng yang kriuk renyah menjadi teman yang setia. Saat dipasangkan dengan tiga jenis sambal plus kucuran sedikit kecap manis rasanya jadi gurih, manis dan pedas. Benar-benar mantap!

Sabtu, 14 Mar 2009 12:29 WIB

detikFood

Bahagianya Menyantap Gulai Kepala Ikan dan Telur Ikan Goreng

Racikan masakan Padang Medan dari dapur resto ini memang mengguncang lidah. Gulai kepala ikan kakap yang berkuah kuning pekat gurih meresap hingga ke tulangnya. Sedangkan ikan bawal goreng rica-ricanya kriuk.. kriuk renyah panas mengepul diselingan irisan cabai hijau yang asam pedas menggigit! Kamipun nyaris tak bisa berhenti menyuapnya!

Jumat, 13 Mar 2009 12:57 WIB

detikFood

'Ditonjok' Sedapnya Ikan Kambing Bakar Racikan Sang Babe

Ikan kambing-kambing ini memiliki ciri khas daging ikannya yang tebal gurih berbalut bumbu yang medok kuning kecokelatan. Dengan kepala besar yang mirip dengan kepala kambing. Di balik kelembutan dan gurihnya daging dan royalnya bumbu, ternyata menyimpan kejutan saat mampir di lidah. Rasa pedas yang nonjok bikin keringat langsung mengucur deras! Huah.. huah..

Rabu, 11 Mar 2009 11:30 WIB

Nasi Uceng, Ikan dari 'Gunung Kelud' yang Ngetop

Apabila Anda pergi ke Blitar, kurang lengkap rasa kalau tidak menikmati Nasi Uceng Haji Sukari. Selama air sungai dari Gunung Kelud mengalir, Uceng tetap membuat lidah bergoyang.

Minggu, 08 Mar 2009 15:13 WIB

detikFood

Nila Goreng Plus Nasi Liwet Cianjur, Raos Pisan!!!

Ikan nila digoreng garing dan renyah ini rasnya gurih-gurih renyah. Disuap dengan nasi liwet yang gurih plus sambal dadak dan lalapan. Tonjokan sambal terasi yang dahsyat pedasnya dijamin bikin melek merem ketagihan lezatnya. Jangan kaget kalau harus menambah lagi dan lagi!

Jumat, 06 Mar 2009 14:08 WIB

Ayam Goreng Basah Ditemani Kenyalnya Cimplung Sambal Hejo

Kenyal-kenyal rasa cimplung dan sajian ayam goreng sepertinya jadi salah satu daya tarik dari Rumah Makan Sari Rasa atau Sambal Hejo. Orang-orang pun rela untuk antre agar bisa menikmati hidangan satu ini.

Rabu, 25 Feb 2009 08:14 WIB

detikNews

Pantun PKS Vs Demokrat Makin Seru, PAN Menyusup

Duduk merenung di pinggir kolam Mendadak terkejut mendengar jeritan Katanya PKS Partai Islam Kok calegnya seneng pijitan

Selasa, 17 Feb 2009 13:43 WIB