detikNews

Polres Bandung Ungkap Sindikat Pembuat Uang Palsu Senilai Rp 3,5 M

Polres Bandung mengungkap sindikat kriminal pembuat uang palsu (upal) rupiah pecahan 50 ribu dan 100 ribu. Polisi sukses meringkus enam pelaku dan menyita upal rupiah kertas senilai 3,5 miliar.

Rabu, 29 Jan 2014 17:30 WIB

detikFood

Beginilah Cara Membuat Stroganina, Sashimi Ikan Beku Mentah Khas Rusia

Sajian ikan mentah tidak hanya ada di Jepang saja. Di Rusia pun juga ada sajian serupa yang mirip sashimi. Hanya saja ikan yang disajikan dalam keadaan beku dan tidak menggunakan wasabi maupun kecap sebagai penambah rasa.

Rabu, 29 Jan 2014 16:49 WIB

Wolipop

Nuansa Homey dan Vintage di Resto Djoeroe Masak, Bandung

Makan atau hang out di sini, dijamin Anda akan betah berlama-lama karena suasananya yang sangat homey dan nyaman. Djoeroe Masak mengusung konsep rumah tempo dulu yang didominasi warna putih. Menimbulkan kesan luas dan clean.

Jumat, 24 Jan 2014 18:25 WIB

detikFood

Ninotchka: Menikmati Chocolate Lava Cake dan Hazelnut Latte dengan Harga Terjangkau

Sore ini, semangkuk mungil chocolate lava cake menemani saya. Lumeran cokelatnya yang hangat disendokkan bersama es krim vanili. Hmm... Secangkir hazelnut latte panaspun saya seruput nikmat sambil memandangi tetesan hujan di luar kafe ini.

Jumat, 17 Jan 2014 17:05 WIB

detikFood

Sstt... Ini Dia Racikan 11 Bumbu Rahasia Ayam Goreng KFC!

Seperti slogannya, Kentucky Fried Chicken (KFC) diakui secara luas sebagai 'Jagonya Ayam'. Daging ayam gorengnya yang juicy dibalut dengan tepung keriting yang digoreng renyah. Wanginyapun menggoda. Dicocolkan ke saus sambal, alamak enaknya!

Rabu, 15 Jan 2014 16:16 WIB

detikFood

Wilshire: Menghangatkan Diri dengan Grilled Beef Tongue dan Grilled Corn Soup

Berbeda dengan area di area Los Angeles lainnya, di Wilshire masyarakat kelas atas hingga kelas pekerja berkumpul dalam lingkungan yang sama. Mengusung konsep ini, restoran ini menyajikan hidangan Asia dan Barat yang enak.

Senin, 13 Jan 2014 17:02 WIB

detikFood

Tokyo Skipjack: Menguji Kelezatan Steak Sirloin Berbumbu Chimmicuri

Beefsteak racikan gaya Jepang ada di resto ini. Beefsteaknya empuk juicy, dipadu dengan saus chimmicuri yang asam gurih. Buat penggemar seafood ada sawara umakara, ikan tenggiri yang berbumbu pedas gurih. Mantap!

Selasa, 07 Jan 2014 18:49 WIB

detikFood

Kari Ini Diracik dengan Bahan yang Persis Seperti Kari 1.300 Tahun Silam

Bumbu kari bisa diracik sendiri atau beli dalam kemasan siap pakai. Tiap orang punya racikan yang berbeda. Namun, di Jepang ada juga kari instan yang unik. Kari ini diracik dengan komposisi yang sama dengan 1.300 tahun yang lalu!

Sabtu, 21 Des 2013 10:58 WIB

detikTravel

Nah, Begini Rupanya Cara Mengolah Merica di Pulau Bangka

Saat wisata kuliner dimanapun itu, merica atau lada adalah bumbu yang penting. Kalau mau tahu bagaimana lada dipanen sampai siap digunakan sebagai bumbu, traveler bisa melihatnya di perkebunan lada di Pulau Bangka.

Rabu, 18 Des 2013 15:20 WIB

detikFood

Caviar Bubuk, Alternatif Caviar Segar yang Lebih Murah dan Tahan Lama

Caviar yang creamy, asin, dan sedikit amis sering menjadi hiasan di hidangan-hidangan mewah karena harganya yang mahal. Biasanya telur ikan sturgeon ini digunakan segar. Namun, kini ada caviar kering untuk ditaburkan di berbagai sajian.

Minggu, 08 Des 2013 14:27 WIB