Pemprov Jawa Timur bekerjasama dengan Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya menguji cabai rawit merah kering impor dari China dan India.
Tidak dipungkiri, makanan rasa pedas dapat menambah nafsu makan. Banyaknya penikmat makanan pedas di berbagai daerah, menjadikan sambal menjadi makanan wajib.