detikFood

Kesengsem Lembut Gurihnya Bakmi Villa

Meskipun terlihat sederhana, namun rumah makan ini menyajikan menu yang istimewa. Gurihnya kaldu berpadu dengan lembutnya mi pasti bisa bikin ketagihan. Tinggal pilih saja, mau mi dengan kuah kaldu yang hangat kemepul atau yang digoreng? Nasi goreng pun ada disini loh!

Senin, 19 Jan 2009 15:19 WIB

detikFood

Menyusuri Jejak Cita Rasa Asia

Hidangan eksotik dari Thailand, Vietnam, dan Jepang dibalut dalam tampilan cantik bergaya Prancis. Jejak kejayaan masa lalu Eropa di Asia pun menjadi bingkai suasana dan menu yang menggugah selera. Kerenyahan shrimp noodle salad menyatu dengan pho bo yang gurih hangat. Montparnasse yang renyah legit menjadi penutup yang sempurna!

Sabtu, 17 Jan 2009 10:10 WIB

detikFood

Terjerat Kelembutan Bakmi Boy

Udara dingin seperti siang ini memang paling asik jika dilewati sambil menyantap semangkuk bakmi ayam yang hangat kemepul. Lembutnya mi yang kenyal disiram oleh kuah kaldu yang gurih-gurih hangat, apalagi setelah ditambah bakso bulat yang mentul-mentul nikmat. Hmm.. pasti bikin tubuh yang menggigil kembali hangat!

Senin, 12 Jan 2009 16:08 WIB

detikFood

Gurih Anget Nasi Uduk Pak Jhon

Nasi Uduk ini asyik dinikmati di malam hari, apalagi dalam cuaca yang dingin. Nasinya yang mengepul hangat dan menebarkan semerbak aroma serai yang wangi. Setelah dikunyah dengan secuil ayam goreng garing dan dicocol sambal yang pedas-pedas gurih. Wouw..dahsyat membelai lidah!

Rabu, 24 Des 2008 11:45 WIB

detikFood

Sandwich Kaya Pandan Plus Teh Susu, Nyam..Nyam!

Di saat mendung menggayut seperti saat ini, paling enak menyantap setangkup sandwich dengan isian selai kaya pandan. Dimakan sambil nyeruput teh susu panas. Hmm..sedap benar! Rotinya yang lembut tebal sangat pas berpadu dengan manis lembut srikaya pandan. Mau coba?

Rabu, 10 Des 2008 14:51 WIB

detikFood

Hangat Lezat Kangkung Hotplate dan Mi Tarik

Hujan sore hari selalu mengumbar udara dingin dan angin yang sejuk. Kangkung hotplate yang mendesis sangat pas sebagai penghangat lambung. Kangkungnya yang renyah dibalut saus yang gurih manis plus seafood yang kenyal gurih, makin sedap disantap dengan nasi hangat!

Rabu, 03 Des 2008 13:25 WIB

detikFood

Ketagihan Empuknya Buntut Ma Emun

Kota Bogor ternyata menyimpan kekayaan kuliner yang luar biasa. Salah satunya adalah Sop Buntut Ma Emun yang rasanya endang gurindang ini. Dagingnya empuk dan kuahnya yang bening tanpa lemak memang paling enak dihirup hangat-hangat slurpp...!

Sabtu, 29 Nov 2008 20:12 WIB

detikFood

Tom Yam Kwetiau, Slruup... Yummy!

Gerimis sore hari dan tiupan udara dingin sangat cocok dilewatkan dengan sajian Asia ini. Kwetiau yang lentur lembut bersimbah saus merah menyala, melumuri udang, ayam dan jamur. Rasa pedas, asam dan gurih membuat rasa hangat menjalari tenggorokan.

Jumat, 28 Nov 2008 11:40 WIB

detikFood

Bobby Chinn: Mengembara Demi Keindahan Hidup

Pria berdarah Mesir dan Cina ini sering tampil di acara 'World Café Asia'. Bukan hanya penampilannya yang unik tetapi kisah hidup dan karirnya di bidang kuliner merupakan kisah indah. Tak puas memiliki restoran dan menjadi celebrity chef, Bobby juga ingin menjadi orang kaya. Mengapa?

Selasa, 25 Nov 2008 16:24 WIB

detikFood

Jatuh Cinta Pada Hidangan Babah

Bakso Akiaw ini kenyal lembut 'full' daging sapi. Mi lamien dari tepung kacang hijau, halus mentul-mentul dengan topping ayam yang gurih abis. Bahkan babat gongso ala Semarang pun, empuk dengan tonjokan rasa cabai yang menggigit. Semuanya ditawarkan dalam suasana etnik peranakan ala Babah dan Nyonya tempo doleoe. Mau coba?

Selasa, 25 Nov 2008 14:20 WIB