detikSulsel

Bumbu dan Cara Marinasi Daging untuk Berbagai Jenis Olahan

Sebelum mengolah daging, umumnya orang akan melakukan proses marinasi terlebih dahulu. Berikut ini beberapa cara marinasi daging lengkap dengan bumbunya.

Selasa, 18 Jun 2024 07:00 WIB

detikFood

Apakah Daging Sapi 'Dry Aged' Halal Dikonsumsi Muslim?

Daging titan atau daging sapi 'dry aged' umum ditemui di restoran steak dengan harga yang mahal. Apakah daging sapi ini halal dikonsumsi? Berikut penjelasannya.

Jumat, 09 Agu 2024 10:30 WIB

detikFood

Resep Olahan Hati Sapi yang Enak untuk Makan Siang

Hati sapi enaknya dimasak apa? Hati sapi yang gurih enak bisa ditumis atau dibuat sambal goreng ati yang lezat. Berikut ini resep-resepnya.

Sabtu, 15 Jun 2024 11:30 WIB

detikFood

Daging Sapi Paling Eksklusif di Dunia, Diproses Hibernasi 15 Tahun!

Daging sapi ini bisa dibilang sebagai yang paling eksklusif di dunia. Sebab daging diawetkan dengan proses hibernasi sehingga bisa disimpan sampai 15 tahun!

Senin, 05 Agu 2024 13:30 WIB

detikSulsel

7 Resep Steak Daging Sapi Kurban, Simpel tapi Bikin Nagih

Steak dapat menjadi salah satu pilihan olahan daging sapi kurban. Berikut ini beberapa resep steak daging sapi kurban yang bisa dicoba sendiri di rumah.

Rabu, 19 Jun 2024 21:00 WIB

detikJabar

Daging Kambing Ternyata Lebih 'Sehat' daripada Sapi

Daging kambing kerap dirundung stigma sehingga kerap dianggap sebagai salah satu jenis daging yang tidak sehat.

Minggu, 16 Jun 2024 23:59 WIB

detikJatim

Harga Sembako Jatim 29 Oktober 2024, Daging Sapi Turun Jadi Rp 116.688/Kg

Harga sembako di Jawa Timur hari ini stabil, dengan beberapa komoditas mengalami kenaikan dan penurunan. Cek harga sembako di Jawa Timur, Selasa 29 Oktober 2024

Selasa, 29 Okt 2024 09:35 WIB

detikJatim

5 Resep Olahan Daging Anti Kolesterol untuk Sambut Idul Adha

Jika ingin menikmati hidangan daging tanpa khawatir dengan kadar kolesterol tinggi, yuk simak 5 resep olahan daging anti kolesterol. Ini resep-cara membuatnya

Rabu, 12 Jun 2024 10:00 WIB

detikJatim

7 Resep Olahan Daging Kambing untuk Sajian Idul Adha

Adanya banyak olahan kambing yang nikmat, mulai dari santan, kuah, hingga bakar. Ingin memasak daging kambing? Simak tujuh rekomendasi resep ini.

Selasa, 11 Jun 2024 16:00 WIB

detikFood

3 Resep Sup Daging Sapi Berkuah Bening yang Gurih Menyegarkan

Sup daging sapi berkaldu bening dan gurih bisa jadi pilihan lauk enak. Bisa dibuat dari tetelan dan sengkel sapi. Ditambah bumbu bawang dan sayuran makin lezat.

Selasa, 30 Jul 2024 09:00 WIB