detikFinance

Susi: Kami Tidak Anti Asing, Tapi Investor Asing Tak Boleh Tangkap Ikan

Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti bicara mengenai kelautan dan perikanan Indonesia di Kampus Nanyang Technoloy University (NTU), Singapura.

Kamis, 27 Agu 2015 17:51 WIB

detikTravel

Serunya Berburu Teritip di Pulau Bangka

Bagi Anda yang gemar menjajal kuliner tak biasa, datanglah ke Pulau Bangka untuk berburu teritip. Ini merupakan sejenis kerang yang menempel di batuan laut, yang banyak ditemukan di Pulau Bangka. Masyarakat lokal biasa mengonsumsinya dalam keadaan mentah lho!

Rabu, 11 Mar 2015 11:50 WIB

detikFood

Sambut Imlek dengan 'Singaporean Chili Crab' dan 'Emperor Steam Fish'

Hidangan spesial selalu jadi suguhan saat hari raya imlek. ​​Beragam racikan tradisional Tiongkok untuk Imlek dapat dinikmati di ​restoran ini​. ​Mulai dari​ Yee Shang ​hingga​ Emperor Steam Fish.

Jumat, 30 Jan 2015 15:57 WIB

detikFood

Bulu Babi Kini Jadi Sajian Populer untuk Pizza dan Nasi Goreng di New York

​Beberapa tahun silam bulu babi, hewan laut hanya jadi pelengkap. Kini ​​s​ea urchin atau bulu babi makin populer di New York. Semakin banyak sajian berbahan bulu babi digunakan restoran ternama. Mulai dari pizza hingga nasi goreng.

Kamis, 22 Jan 2015 12:31 WIB

detikFood

Dragon Phoenix: Slruup! Berlapis Rasa Singapore Chilli Crab Legendaris

Chilli Crab sudah menjadi ikon kuliner Singapura. Konon sajian kepiting dengan kuah merah yang pedas, manis dan gurih ini sudah ada sejak 50 tahun silam. Kini makin banyak restoran yang menyajikannya.

Rabu, 29 Okt 2014 11:36 WIB

detikFood

Apa Beda Gimbap Korea dan Sushi Jepang?

Karena letaknya berdekatan Korea dan Jepang memiliki beberapa kemiripan kuliner. Salah satunya adalah gimbap, makanan yang tampak mirip sushi. Sebenarnya kedua sushi tersebut punya beberapa perbedaan.

Jumat, 12 Sep 2014 09:23 WIB

detikFood

Wajib Dicicipi di Brazilia, Moqueca De Peixe, Ikan Berkuah Gurih dari Resep Ratusan Tahun

Geografis Brazilia dikelilingi laut, tak heran jika olahan ikan menjadi sangat populer di sana. Salah satu yang paling autentik adalah Moqueca De Peixe. Sup ikan gurih berbumbu santan, kunyit, dan bawang putih. Lauk ini menjadi jodoh nasi atau fried plaintain (pisang raja goreng).

Jumat, 13 Jun 2014 14:36 WIB

Wolipop

5 Makanan Sehat yang Bisa Berdampak Buruk Bagi Tubuh

Makanan yang dianggap sehat, belum tentu selamanya sehat dan baik untuk tubuh dalam jangka panjang. j=Jika konsumsinya berlebihan atau salah dalam pengolahan bisa membuat makanan sehat tersebut justru berdampak negatif.

Jumat, 25 Apr 2014 18:33 WIB

detikFood

Nyam! Kini Ada Vending Machine yang Jual French Fries Hangat

Kini vending machine tidak hanya menjual produk makanan dan minuman biasa. Produk unik, seperti champagne berhiaskan kristal Swarovski dan kepiting hidup yang masih segarpun bisa didapatkan. Di China juga ada vending machine menjual kentang goreng yang hangat!

Senin, 25 Nov 2013 13:02 WIB

detikNews

Sensasi Sushi Bercitarasa Khas Jawa

Anda kenal makanan asal Jepang satu ini? Ya, kuliner yang sedang ngetren, sushi, ini bisa dipadu padankan dengan cita rasa berbagai macam. Termasuk cita rasa khas Jawa. Bagaimana rasanya ?

Rabu, 18 Sep 2013 08:30 WIB