detikFood

Apa Itu Ikan Pari Asap?

Ikan pari asap atau iwak pe asap ini sering diolah menjadi sayur berkuah santan. Ikan apakah sebenarnya pari asap ini?

Rabu, 21 Apr 2010 10:36 WIB

detikFinance

2010 Tahun Investasi dan Perdagangan RI-Italia

Perkembangan positif perekonomian RI merupakan kesempatan emas bagi para investor dan pebisnis Italia untuk meraup manfaat dari peluang bisnis yang terbuka lebar.

Jumat, 16 Apr 2010 12:31 WIB

Ubah Imej, PD Pasar Surya Bangun Pasar Tradisional Fresh

Perusahaan Daerah Pasar Surya merencanakan membangun pasar tradisional yang fresh dan berbeda. Image pasar yang kumuh akan diganti dengan suasana yang bersih dan nyaman untuk berbelanja.

Selasa, 13 Apr 2010 14:40 WIB

detikFinance

Kontribusi Ekspor RI ke Dunia Cuma 0,92%

Kontribusi ekspor Indonesia ke dunia hingga saat ini belum mencapai 1% dari total ekspor dunia. Namun Indonesia mengklaim telah mampu mengekspor ke 220 negara di penjuru dunia.

Rabu, 10 Mar 2010 14:54 WIB

detikFood

Kenalan dengan Bawang Batak Yuk!

Bentuknya memang mirip seperti bawang, tapi ukurannya jauh lebih kecil.Ada yang menyebutnya mirip bawang putih. Biasanya digunakan sebagai campuran asinan ataupun beberapa masakan. Lantas mengapa namanya bawang Batak? Temukan jawabannya di sini!

Kamis, 04 Feb 2010 17:54 WIB

detikNews

Produksi Perikanan Terpuruk

Penduduk pesisir dan nelayan terdampak langsung perubahan iklim. Musim tak terprediksi, panen ikan merosot, dan hari melaut nelayan rata-rata hanya 180 hari atau enam bulan. Akibatnya, keluarga nelayan pun kian terjerat utang.

Rabu, 03 Feb 2010 18:09 WIB

Yang Kecil Pun Digilas Yang Besar

Pasar tradisional lambat laun menghilang dari Jakarta. Keberadaannya digantikan aneka hipermarket modern seperti Carrefour atau Hypermart. Pemerintah pun tidak memberikan perlindungan.

Selasa, 26 Jan 2010 18:15 WIB

Pasar Si Engkong Tetap Bertahan

Tidak semua pasar tradisional di Jakarta dikelola oleh PD Pasar Jaya. Ada juga pasar tradisional yang berdiri di tanah keluarga dan tetap mampu bertahan dari gilasan pasar hipermarket modern.

Selasa, 26 Jan 2010 17:06 WIB

detikFood

Bunga Pepaya si Cantik yang Sedap

Pernah mendengar kalau bunga dijadikan sayur? Yak, bunga pepaya ini memang biasa dimasak dengan cara ditumis. Rasanya sedikit pahit tapi tetap sedap. Tambahan ikan cakalang bikin rasanya makin enak!

Selasa, 26 Jan 2010 14:30 WIB

Bertahan Dalam Pancaran Sinar Petromaks

Becek, bau, sempit dan pengap. Pasar tradisional masih belum ditinggalkan orang di tengah himpitan pasar hipermarket yang modern. Mereka mencoba tetap hidup seperti remang-remang lampu petromaks.

Selasa, 26 Jan 2010 14:22 WIB