detikFood

Toko Kue Halal di Tiongkok Diduga Gunakan Bahan Baku Tidak Halal

Warga muslim di Qinghai, sebuah provinsi di barat laut Tiongkok, protes di depan toko kue halal. Ai Li cake shop konon hanya memproduksi makanan dan kue halal. Akan tetapi produk non-halal ditemukan di van pengiriman milik toko kue.

Senin, 04 Mei 2015 13:37 WIB

detikNews

Sertifikat Kayu Halal Dibatalkan: Mau Dibawa Kemana Industri Kehutanan Kita

Beberapa hari ini pemberitaan SVLK sebagai sertifikat kayu halal akan dihapuskan oleh Bapak Presiden atas permintaan salah satu Asosiasi. 

Rabu, 22 Apr 2015 13:51 WIB

detikFood

Penyelarasan Standar Halal di Wilayah ASEAN untuk Mendukung Kerjasama Ekonomi

Jabatan Standard Malaysia (Department of Standards Malaysia), lembaga sertifikasi terakreditasi Malaysia, mencetuskan pembentukan Working Group on Halal Products and Services. Kelompok kerja ini bermitra dengan Indonesia dan Thailand untuk menyelaraskan standar halal di wilayah ASEAN.

Selasa, 14 Apr 2015 14:16 WIB

detikFood

Restoran dan Jasa Katering di Taiwan Incar Pasar Makanan Halal Global

Pasar makanan halal terus mengalami peningkatan. Kini giliran restoran dan katering di Taiwan yang mengincar pasar makanan halal global. Menurut sebuah badan promosi perdagangan (04/04), layanan makanan Taiwan bersiap menampilkan produk makanan halal dalam Taiwan International Hotel, Restaurant and Catering Show (HORECA).

Senin, 13 Apr 2015 15:48 WIB

detikFood

Peluang Besar Terbuka untuk Investasi Pangan dan Pertanian di Negara Mayoritas Muslim

Pangan dan pertanian merupakan sektor terbesar kedua setelah energi bagi gabungan negara Organization of Islamic Cooperation (OIC). Adanya peningkatan jumlah penduduk dan ekspansi perusahaan domestik, pasar muslim menjadi pasar utama yang tumbuh untuk pangan dan pertanian global.

Jumat, 10 Apr 2015 07:13 WIB

detikFood

Perlunya Pengembangan Kurikulum Pendidikan Halal dalam Industri Halal

World Halal Summit (WHS) 2015 di Malaysia juga membahas industri halal dari sisi akademis. Dalam salah satu sesi Academic Forum (01/04) diungkapkan perlunya edukasi halal serta pengembangan kurikulum yang bisa menyiapkan pelajar untuk mendapat pekerjaan dan terlibat dalam dunia bisnis.

Rabu, 08 Apr 2015 13:22 WIB

detikFood

Daging Halal Banyak Diproduksi Negara Minoritas Muslim, Penanganan Hewan Perlu Diawasi Ketat

Makanan halal banyak yang diproduksi negara dengan minoritas muslim. Pemeliharaan integritas halal di negara-negara tersebut pun semakin menjadi sorotan internasional.

Selasa, 07 Apr 2015 12:50 WIB

detikFood

Pariwisata Halal Jadi Sektor Menguntungkan Bagi Berbagai Industri

Wisata halal kini semakin dilirik pasar pariwisata dunia. Termasuk negara mayoritas non-muslim seperti Jepang. Isu wisata halal pun ikut diangkat dalam "Taking Off with USD140 Billion: The Muslim-Friendly Travel Sector" di Business Forum World Halal Summit (WHS) 2015

Minggu, 05 Apr 2015 13:43 WIB

detikFood

Negara Barat Non Muslim Masih Menganggap Produk Halal Bagian dari Islamisasi

Salah satu isu hangat terkait halal adalah persepsi halal di negara barat. Business Forum (02/04) di World Halal Summit (WHS) 2015 membahas tentang penyeimbangan kesempatan dan risiko dalam sektor makanan halal.

Minggu, 05 Apr 2015 09:03 WIB

detikFood

Kini Sudah Bisa Dinikmati Minuman Bercitarasa 'Wine' Tanpa Alkohol

Malaysian International Halal Showcase (MIHAS) 2015 tidak hanya menyajikan beragam produk makanan halal. Minuman unik pun dapat ditemui di sini. Seperti 'wine' tanpa alkohol.

Sabtu, 04 Apr 2015 14:11 WIB