Probolinggo menyimpan berbagai hidangan istimewa yang telah diwariskan turun-temurun. Bahkan ada yang melegenda di Probolinggo hingga menjadi ikon kota ini.
Konsulat Jenderal RI Cape Town telah menyelenggarakan Pasar Rakyat Indonesia di De Bakke Santos, kota Mossel Bay, Western Cape Afsel pada 27 April 2024.