detikTravel

Nyam! Lidah Bergoyang di Lombok

Selain alam yang memesona, Lombok juga tersohor oleh kuliner bercitarasa pedas. Ada beberapa masakan yang wajib Anda coba saat berlibur ke pulau di Nusa Tenggara Barat ini. Pokoknya, dijamin Anda bergoyang lidah!

Kamis, 12 Jul 2012 11:42 WIB

detikFood

Krenyes Renyah Ayam Kremes, Mana Yang Paling Nggemesin?

Rasa gurih krenyes ayam goreng ini bukan dijamin bikin gemes ketagihan. Daging ayam yang gurih empuk dengan balutan adonan tepung yang garing renyah plus gurih. Sambal goreng yang pedas menggigit menjadi pelengkapnya. Ayam goreng kremes mana yang paling nggemesin?

Selasa, 03 Jul 2012 15:00 WIB

detikFood

Mengobati Kangen Kampung Dengan Nasi Timbel Plus Sambal Cikur

Ternyata bahagia itu sederhana. Seperti menyantap nasi timbel pun bisa menebus kangen masakan nenek . Apalagi jika dilengkapi dengan ayam berontak, tahu tempe, sayur asem, serta sambal cikur. Ah, pedas-pedas nikmat serasa sedang di kampung!

Selasa, 03 Jul 2012 10:05 WIB

detikFood

Nasi Timbel Gepuk Manjabal, Raos Pisan Euy!

Nasinya hangat yang pulen dibalut dengan daun pisang yang semerbak aromanya. Disuap dengan lauk daging gepuk ataupun bebek yang gurih empuk, tahu tempe, dan lalapan. Pastinya dengan sambal dadak yang pedas-pedas nikmat. Aih... Ngalimed pisan!

Kamis, 28 Jun 2012 13:50 WIB

detikFood

Digeprek Dipenyet Makin Lezat Memikat!

Sajian ayam yang satu ini dijamin bikin ngiler. Ayam jantan mungil diungkep bumbu kemudian digoreng kering dan dimemarkan. Sentuhan akhirnya, sambal rawit super pedas dan lalapan timun plus daun poh-pohan. Yang ini dijamin bikin ketagihan!

Senin, 25 Jun 2012 14:14 WIB

detikFood

Aduh Enaknye... Nasi Uduk Racikan Mpok Ellya!

Nasi uduk Betawi memang punya gaya racikan berbeda. Konon, perintis nasi uduk di kawasan Kebon Kacang yang paling asyik racikannya. Meskipun bukan mewarisi langsung gagrak Kebon Kacang, nasi uduk di warung ini sedap dan bikin ketagihan. Apalagi harganya realtif murah. Pokoknye kagak ade duanye!

Kamis, 21 Jun 2012 11:10 WIB

Resep: Jeroan Penyet

Boleh juga sekali-sekali menggugah selera makan dengan sajian yang menggiurkan ini. Ungkep babat dan paru sapi yang gurih sedikit renyah ini dinikmati dengan sambal ryang pedas. Wah, jangan ditanya lagi rasanya kalau dijodohkan dengan nasi hangat!

Selasa, 19 Jun 2012 11:37 WIB

detikFood

Aduh Enaknye Sayur Asem Plus Ayam Goreng Nurlailah!

Tak perlu senewen matahari yang menyengat di jam makan siang. Jika mampir ke rumah makan Betawi ini, keringat yang mengucur bakal terbayar dengan sajian sedapnya. Ayam goreng gurih, lalapan, sambal, dan sayur asem. Disuap dengan nasi hangat mengepul. Aduh sedapnye!

Selasa, 19 Jun 2012 11:02 WIB

detikFood

Resep Daging: Jeroan Penyet

Boleh juga sekali-sekali menggugah selera makan dengan sajian yang menggiurkan ini. Ungkep babat dan paru sapi yang gurih sedikit renyah ini dinikmati dengan sambal ryang pedas. Wah, jangan ditanya lagi rasanya kalau dijodohkan dengan nasi hangat!

Selasa, 12 Jun 2012 13:11 WIB

Pak Chi Met, Tawarkan Makanan Sunda dengan Sambal Menggoda

Di tengah euforia makanan kebarat-baratan, coba sesekali jajaki menu tradisional khas Sunda. Di Pak Chi Met, menu yang dihidangkan mayoritas menyediakan ikan laut dan darat dengan sentuhan bumbu khas sunda. Ditambah sambel yang menggugah selera.

Kamis, 07 Jun 2012 08:15 WIB